Baso Tahu asam manis pedas

dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
Bandung Barat

19/08/2020.
Kembali lagi di Rabu meng-GoDa bersama @KomunitasPaders ❤️.
Yg kali ini hadir dgn tema recook masakan dgn citarasa asam (bukan masakan kemaren loh yaa...🤭).
Sy bikin baso tahu asam manis pedas,recook dari Mama Upay 😘.
Resepnya sudah sy sesuaikan dgn stok dapur yaa...🙏

#GoDaRecook_CemAcem
#GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu12 #cookpad_paders #pawon_nia #olahantahu #olahanbaso

Baso Tahu asam manis pedas

19/08/2020.
Kembali lagi di Rabu meng-GoDa bersama @KomunitasPaders ❤️.
Yg kali ini hadir dgn tema recook masakan dgn citarasa asam (bukan masakan kemaren loh yaa...🤭).
Sy bikin baso tahu asam manis pedas,recook dari Mama Upay 😘.
Resepnya sudah sy sesuaikan dgn stok dapur yaa...🙏

#GoDaRecook_CemAcem
#GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu12 #cookpad_paders #pawon_nia #olahantahu #olahanbaso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu putih ukuran kecil
  2. 10 bhbakso pentol,kerat²
  3. 1 bhtomat merah,potong dadu kecil
  4. secukupnyaminyak utk menggoreng & menumis
  5. 200 mlair
  6. Bahan saus :
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmsaus sambal
  11. Bumbu lainnya :
  12. 1 sdtgaram
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. Bumbu halus :
  16. 5 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 6 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak tahu,lalu goreng sampai matang.

  2. 2

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai matang & harum. Tambahkan tomat,aduk rata. Tuang air,didihkan.

  3. 3

    Masukkan tahu & bakso,bumbui dengan garam,gula & merica bubuk. Tambahkan juga saus tiram,saus tomat,saus sambal & kecap manis,aduk rata. Masak sampai kuah menyusut & bumbu menyerap,jangan lupa koreksi rasanya.

  4. 4

    Angkat & sajikan😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurtehnia
dapurtehnia @dapurtehnia
pada
Bandung Barat
ibu dari 3 putra 💞pemula di dapur😊suka dengan resep2 yg simple👌IG : @nia825_Youtube / TikTok : galeri teh nia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa