Garlic Cheese Bread

6 orang berencana membuat resep ini
Sherry
Sherry @cook_4467650
Jember, Jawa Timur

Kebiasaan kalo ada free day sekarang suka eksekusi jajanan viral. Niatnya dah lama pengen bikin, tapi kesempatannya baru ada kemarin. Btw ini enak bgt, cucok sama resep ala @dinniroti. Jadinya 10 buah, habisnya sekejap, workout nya berhari-hari ahahaha 😂👍🏻

Source :
Instagram ➡️ @dinniroti
https://www.instagram.com/p/CBpedIUjHrt/?igshid=1sp2vfi6rgmgi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

120-180 menit
10 buah
  1. Bahan Roti
  2. 500 grterigu protein tinggi
  3. 11 grragi instan
  4. 80 grgula pasir
  5. 200 mlsusu cair full cream (dingin)
  6. 4 butirkuning telur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Secukupnyabutter/ margarin (kurleb 100gr)
  9. Creamcheese dadakan (edisi kehabisan susu fc cair 😅)
  10. 250 grkeju cheddar parut
  11. 100 mlair
  12. 3 sdmkrimer kental manis
  13. 1 sdmparmesan (opsional)
  14. Secukupnyagaram
  15. Garlic sauce
  16. 100 grbutter cair
  17. 1 butirtelur
  18. 4 grbawang putih bubuk
  19. 1 sdmparsley
  20. 1 sdmkrimer kental manis
  21. 1 sdmmadu (opsional)
  22. Secukupnyalada

Cara Membuat

120-180 menit
  1. 1

    Roti : campurkan semua bahan roti (kecuali garam dan butter) pada satu wadah, uleni sampai bercampur jadi satu. Boleh ditambah air es sedikit-sedikit kalau bahan masih terlalu kasar. Setelah itu tambahkan garam dan butter. Uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan, simpan dalam baskom yg ditutup kain dan diamkan kurleb 1 jam.

  2. 2

    Creamcheese dadakan 😆 edisi kehabisan susu fc di rumah. Caranya, keju parut ditim dengan air sampai keju meleleh, trus tambahin krimer kental manis, parmesan dan garam. Aduk rata, dan jadi deh 😆 air bisa diganti susu cair. Keju parmesan saya sengaja tambahin karena keju yg saya beli (keju curah) menurut saya kurang ngeju untuk resep ini. Untuk beberapa merk yg dah mantap rasanya, boleh skip.

  3. 3

    Roti : setelah satu jam, adonan akan mengembang 2x. Kempiskan, uleni lagi. Timbang yah, adonan saya untuk 1 resep ini kurleb 1 kg. Saya bagi jadi 10. Adonan dibulatkan, tata di atas loyang. Diamkan lagi kurleb 20 menit, nanti ukuran rotinya nambah ehehe

  4. 4

    Polesan garlic : butter (atau margarin) dilelehkan. Tambahkan krimer kental manis, bubuk garlic, madu (opsional), parsley, telur dan lada. Aduk rata, sisihkan.

  5. 5

    Saatnya memanggang roti. Beri polesan susu cair di atas roti, lalu oven sampai matang kecoklatan. Angkat dan diamkan sejenak sampai roti ga terlalu panas.

  6. 6

    Iris roti jadi beberapa bagian. Beri filling creamcheese di sela-sela roti dan polesan garlic di bagian atas roti. Lalu panggang sebentar. Yummmy... Garlic Cheese Bread siap dinikmati 😆❤️

  7. 7

    Penampakan bagian dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sherry
Sherry @cook_4467650
pada
Jember, Jawa Timur
praktisi tarot | ilustrator | tukang makan~find me on ig: @sherrychiu__
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya