Japanese milk bread
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan bikin roti kekinian japanese milk bread gitu, ternyata ini hampir sama resep dan cara pembuatannya dengan roti sobek cuma pas mau dipanggang ditaburi dulu atasnya dengan tepung terigu. Tujuannya supaya roti tetap lembut dan gak kering atasnya istilah kerennya tetap soft gitu 😁. Ini resep ibu Puji Winarni @eyangbima , aku bikin setengah resep dan menyesuaikan bahan yang ada di dapur dan isian yang disukai orang rumah. Aku post lagi buat setoran #BanggaKirimRecook
#PilkadaCookpad_Lina
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek14
Japanese milk bread
Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan bikin roti kekinian japanese milk bread gitu, ternyata ini hampir sama resep dan cara pembuatannya dengan roti sobek cuma pas mau dipanggang ditaburi dulu atasnya dengan tepung terigu. Tujuannya supaya roti tetap lembut dan gak kering atasnya istilah kerennya tetap soft gitu 😁. Ini resep ibu Puji Winarni @eyangbima , aku bikin setengah resep dan menyesuaikan bahan yang ada di dapur dan isian yang disukai orang rumah. Aku post lagi buat setoran #BanggaKirimRecook
#PilkadaCookpad_Lina
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek14
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan biang. Diamkan 5 menit sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
- 2
Aduk rata tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah, susu bubuk full cream, dan gula pasir. Tuangi telur, susu cair dan bahan biang, ulen sampai setengah kalis.
- 3
Masukkan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis. Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata yang satu diberi pasta pandan lalu uleni hingga warnanya rata Istirahatkan 45 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
- 4
Setelah 45 menit kempiskan adonan timbang per 30 gram jadi 16 buah, bulatkan.
- 5
Ambil 1 adonan, pipihkan, beri isian lalu lipat rapi. Susu di loyang ukuran kotak 22×22×7cm. Diamkan kembali 20 menit hingga mengembang.
- 6
10 menit profing, taburi dengan tepung terigu. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama selama 20 menit (10 menit di rak tengah dan 10 menit di rak atas, aku pakai oven tangkring merk hock).
- 7
Angkat dan keluarkan dari loyang. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Source : Mila KarsaniIkutan buat yg lg kekinian, Japanese milk bread dan menjawab tantangan Mamah cookpad #BanggaKirimRecookSebagai pengemar roti, wajib coba.😍 Rotinya empuk. Warna warni yg menarik dengan isian coklat, semakin menjadi daya tarik. Anak2ku sukaaa...😍#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Varian roti sobek ala jepang yang ditaburi tepung diatasnya, entah saya nya yang terlalu kreatif hingga mengganti taburan tepung dengan susu bubuk.. ehh taunya jd sedikit eksotis tapi wenakk, empuk, aroma susu yang ter-karamelisasi nya harum 😀. Ada beberapa modifikasi dalam resep ini karena keterbatasan bahan pewarna dan cara mengaktifkan ragi.Terimakasih mbak Clarissa's Kitchen resep nya mudah dan enak.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#Minggu14
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
#BanggakirimrecookKali ini mau ikut coba bikin recook Japanese milk bread resep nya "dapurumi", resep ini tanpa ulen dan tanpa mixer sebagian resep ada yang diubah karena ketiadaan bahan....
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Dari kemarin pingin banget buat japanese milk bread cuma ga jadi2 dan kebetulan lagi ada #BelanjaIdeDipasarCookpad aku memilihTepung terigu dan ragi instanKarna bahan pelengkapnya masih ada stock dirumah😊Dan mudah2an aku bisa dapat sutil cookpad🙏Aku pake resep yang sliweran di ig dan hasilnya moist banget lembut walaupun tidak pake telur👍#CookpadIndonesia
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Pertama kali bikin roti sobek ala jepang. Hasilnya enak bgt, lembut... Tpi sayangnya atasnya terlalu coklat 😅
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Aku suka banget sama roti. Kalo ada waktu luang dan ada bahan nya biasanya aku suka bikin roti biasa. Tapi aku coba membuat japanese milk bread
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Libur panjang, di rumah saja. Bikin cemilan kesukaan keluarga, roti sobek aneka isi. Kali ini saya bikin warna warni ala japanese milk bread.Simpel, cukup uleni dengan tangan, pilih warna dan isian sesuai selera.Ohiya, rotinya ini hasilnya lembuuut sekali. Beneran deh 🥰
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Sebelumnya sudah tertarik sekali dengan roti ini karena warnanya yang cantik❤️. Warnanya jadi penyemangat bikin kan.Kebetulan sekali japanese milk bread ini masuk pilihan masakan kekinian. Gayung bersambut jatuhlah pilihanku pada roti ini. Meski tanpa telur ternyata adonannya bisa lembut juga ya.Resep aslinya dari Mbak @IdaAyuSukmasariAku buat jadi setengah resep dengan isian coklat meises.Wah, masih hangat keluar dari oven langsung dimakan sama bocah-bocah.#BanggaKirimRecook#JapaneseMilkBread
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Alhamdulillah bisa ikut kembali meramaikan event #BanggaKirimRecook 😊Akhirnya ke eksekusi juga bikin japanese milk bread yg viral ini.. wes lah ilang penasaranku.. heheeSama kayak bikin roti biasa bedanya cuma pake susu cair, pewarna sama tabur tepung.Source : april_umihannahani#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Bismillah, setoran resep aneka olahan dari susu untuk posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta, kali ini aku bikin japanese milk bread yang pernah viral pada masanya, aku pake resep mbak evy (moona's kitchen) yang gampil dan cepet bikinnya, resep asli tanpa isian tapi aku modif kasih isian keju biar makin mantep rasanya ..Source : moona's kitchen#MilkyDirimuSeutuhnya#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Assalamualaikum . Gimana kabarnya cookpaders .. berhubung lama nda setor resep karena kemalasan yang Hqq . Sekarang insyaallah bakal rajin upload setiap hari .. Kali ini saya membuat cake yang sedang viral yaitu japanese milk bread ..📍Sourch : Ummi Umar#PilkadaCookpad_Bunna#BanggaKirimRecook#CookpadCommunityBorneo
-
Japanese milk bread Japanese milk bread
Alhamdulillah, untuk taburan saya pke gula halus hihi, ini untuk pertama kalinya bikin japanese bread nya, bru pertama kali juga bikin roti tanpa telur tpi lembutnya ga kalah dgn yg pke telur, pdhl udh sempet ragu si, tpi ya harus coba klo ga, ya ga bakal tau hasilnya. Dan ternyata memuaskan, Untuk resep saya modif sedikit.Source: Siti Zulfa Sentyaki#BanggaKirimRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar