رولت کوکو سبزی مجلسی
مراحل تهیه
- 1
سبزی ریز شده را با تخم‌مرغ های زده شده و آرد کاملاً مخلوط کرده و نمک را اضافه کنید. تابه مستطیل نچسبی را روی حرارت گذاشته وقتی روغن داغ شد مایه کوکو را به قطر ۱ تا ۱/۵ سانتی‌متر داخل آن ریخته و رویش را خوب صاف کنید. درب ظرف را گذاشته و روی شعله کم حدود ۲۰ دقیقه قرار دهید.
- 2
وقتی سرخ شد و از روی حرارت برداشتید، حدود ۱۰ دقیقه درب ظرف را برندارید تا قابل انعطاف شود.
پوره سیبزمینی را با نمک، زردچوبه ،و کمی کره،در صورت دلخواه زعفران مزهدار کرده و روی سطح کوکو پهن کنید. - 3
نکته:
سطح برشته کوکو باید روی کار باشد. *شما می توانید مواد میانی را به دلخواه خود تغییر دهید برای مثال می توانید از ورقه های کالباس و پنیر پیتزا،گردو و.. استفاده کنید.
اگه پنیر پیتزا گذاشتید باید داخل فر بذارید تا پنیرش آب بشه - 4
زرشک را بپاشید و کوکو را رول کنید و بذارید کمی خودش رو بگیره و بعد برش بزنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کوکو سبزی مجلسی
#کوک_اسنپ #کوکو #سبزی #کلاس_آنلایناین کوکو خیلی خوشمزه و عالیه خصوصا با این شکل و فرم هم تنوع میشه هم میشه تو مهمونی و دور همی پخت و یه خودی نشون داد😃با تشکر از دوست خوبم خانم@mina_dmrو دستور پخت عالیشون 🥰💕
-
غذای ساده و سریع "کوکو سبزی"
#نیم_ساعته #دور_نریزیم #سرآشپز_طلایی #سبز #کوکو_سبزیکوکو؛ فریادرس مادران سرشلوغ، دانشجویان کم‌حوصله، چاشت بی‌نظیر مدرسه و اداره که سرد و گرمش پرطرف‌دار است و خوردنش مزه دارد.کوکوی سبزی شاید قدمتی هزارساله داشته باشد و در گذشته محبوب‌ترین کوکو بوده است. نادرمیرزا قاجار در کتاب آشپزی‌آش در وصف کوکوی سبزی این‌طور نوشته است: «به همه کشور ایران این خورش پزند. نخستین‌گونه کوکوهاست، از گونه های دیگر بهتر و بس بامزه و به همه شهرهای ایران پسندیده.»
-
-
کوکو سبزی
بفرمائید افطاری 😊#ماه_رمضان#منوی_هفته #غذای_نونیسوپ، کوکو سبزی،دلمه برگ انگور، ماست چکیده 👌😉
-
-
-
-
-
-
کوکو سبزی
💥کوکو به علت اینکه حاوی اسید فولیک بوده برای مبتلایان به کم‌خونی مفید است؛ کوکو سبزی به علت داشتن کلسیم و منیزیم موجب تقویت استخوان‌ها می‌شود.💥کوکو به علت وجود ویتامین‌های A ، C و E خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارد و بدن را در برابر انواع بیماری‌ها محافظت می‌کند.#سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #ماه_رمضان #کوکو #کوکو_سبزی
-
-
-
-
-
-
کوکو سبزی مجلسی
کوکو سبزی مجلسی شیک و خوشمزهممنون از دوست خوبم@mina_dmrو مممون از آموزش خوبش در جلسه ان لاین ۲۰ مهر ماه ۱۴۰۲ثبت در چالش سالیانه سراشپز طلایی ۴سه شنبه ۱۶ ابان ۱۴۰۲
-
-
کوکو سبزی
میلاد منجی عالم بشریت مبارک🌷🌷خیلی دوست داشتم واسه امروز شیرینی بپزم اما متاسفانه تو دل خونه تکونی یه کم کسالت پیدا کردم و متاسفانه نشد.#کوکوسبزی#سرآشپزطلایی
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (18)