Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit

Saya suka penasaran dengan berbagai hal yang baru. Begitu pula dalam urusan kuliner, ada saja yang ingin saya coba. Asal halal dan tidak dalam kategori "aneh" sangat, InsyaAllah berani.Kali ini saya tertarik dengan bunga pepaya. Subhanallah ya, ada banyak tanaman yang diciptakan dengan banyak bagiannya bisa dimanfaatkan oleh manusia. Pepaya ini selain buahnya, daunnya, ternyata bunganya pun bisa disulap menjadi masakan yang sedap.Kali ini saya mengambil resep dari Ahjumma Dapur sebagai referensi untuk mengolah bunga pepaya. Karena bunga pepaya cenderung sama seperti daunnya, memiliki rasa yang cenderung pahit. Hasil dari proses yang saya lakukan untuk menghilangkan pahit cukup berhasil. Masih tersisa sedikit pahit yang samar, tidak mengapa. Sebab tertutupi oleh bumbunya.Tentunya bunga pepaya ini sangat jarang yang rutin menjualnya di tukang sayur ya. Tetapi mudah-mudahan beruntung, bisa mencoba juga resep ini. Semangat, Moms!#reseppertamaku#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019

Dulu aku ga suka madakan yang pahit-pahit. Tp setelah aku busa menghilangkan pahitnya bunga/daun pepaya, jadi suka banget ama masakan ini

Tahukah kamu bahwa bunga pepaya ternyata bisa dimakan? selain buah dan daunnya ternyata bunga pepaya juga bisa dikonsumsi. Bunga pepaya memiliki banyak khasiat, seperti vitamin A, C dan E.Sayangnya sebagian orang tidak suka mengkonsumsi bunga pepaya karna rasanya yang pahit. Nah, resep kali ini saya akan share bagaimana cara memasak bunga pepaya agar tidak pahit.Pertama, kalian bisa remas bunga pepaya dengan garam terlebih dahulu sebelum bunga pepaya di olah. Jangan takut asin, kalian bisa bilas bunga pepaya setelah diremas dengan garam. Kedua, kalian bisa campur bunga pepaya dengan sayuran lain seperti daun singkong ataupun kangkung.Selamat mencoba.

Tips mami untuk menghilangkan getah dan rasa pahit bunga pepaya, hasilnya mantep bener2 gak pahit 👌

Biasanya sy suka bli yg sudah matang, krn sy suka sekali dgn tumis bunga pepaya. Kali ini bela-belain pesen ama kang sayur langganan buat cariin bunga pepaya.. Wahhh hepi bgt pas kang sayur anterin kerumah.. Langsg aja kita eksekusi...Pakai resep ini pokoknya anti pahit dah. Dijamin!Note:Tumisnya agak berminyak lebih enak.Source: @chasyatcha

Tadi belanja ke pasar lihat bunga pepaya sepertinya enak juga ya masak tumis bunga pepaya anti pahit akhirnya saya beli 2 bungkus bunga pepaya... Nah rahasia agar bunga pepaya tidak pahit ada di asam jawanya...(kata simbah ya...) Ternyata asam Jawa bisa mengurangi rasa pahit. Markimas (mari kita masak).... Happy cooking happy moms ☺

Belakangan ini beneran pusing mau masak apaan. Gegara mamaku yang lagi sakit, dimasakin apapun gak mau. Udah buntu banget, jadi aku masaklah tumis bunga pepaya ini. Nggak tau kenapa, mau pula🤣. Tapi ada sedikit omelannya, katanya pedes sekali. Padahal ya kalo gak pedas mana enak makan. Tapi pun dimakan mamanya.. Ntahlah ya.. Stress mikirnya🤣🤣.Tips untuk menghilangkan rasa pahit dari bunga pepaya. Rebus terlebih dahulu bunga pepaya bersama dengan asam potong (asam gelugur). Dijamin tidak akan pahit lagi.#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis

Membuat tumisan bunga pepaya yang tidak pahit memerlukan teknik khusus.Manfaat dari bunga pepaya sangat banyak..Melancarkan sistem pencernaan. ...Meningkatkan nafsu makan. ...Menghilangkan radikal bebas. ...Melancarkan sirkulasi darah. ...Mencegah kanker. ... Mengobati diabetes. ... Penurunan berat badan. ... Menurunkan kolesterol(Sumber-wikipedia)Di balik rasanya yang pahit, ternyata terdapat berbagai manfaat bunga pepaya yang penting bagi tubuh.Hari ini saya akan me recook resep dari Mbak ayu... salah satu koboi yang mendapatkan kocokan untuk recook minggu ini..#RecookCoboyAyu#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Banggakirimrecook

Ceritanya kepingin bikin tumis bunga pepaya. Cari di internet nemu resep tumis daun pepaya teri di blog nya ummu fatima. Aku pakai resep itu, hanya daun pepaya aku ganti dg bunga pepaya. Dan kebetulan di pasar ada yg jual bunga pepaya rebus, jadi ga usah repot rebus bunga pepaya dulu.

#BikinRamadhanBerkesan dengan mencoba menu2 baru yg belum pernah dimasak sebelumnya. Kayak tumis bunga pepaya. Bunga pepaya termasuk sayur yg langka di kotaku, 1 kresek harganya 6.000, cukup mahal utk ukuran sayur. Ini resepnya simpel banget dan ga pahit

Kebun depan rumah lagi banyak kembang pepaya nya, cus lah di tumis sajaaaah....Rasa dari masakan ini sedikit pahit, tapi bangkitin selera makan lho...nasi se magic com bisa langsung kosong (lebaaayy) 😅

Weekend ini saya masak bunga pepaya, kebetulan diberi sama tetangga. Sebelumnya saya pernah mengolahnya sebagai tumisan & ternyata suami suka. Ini jg masakan kesukaan ibu & kakak saya jd saya dapat ilmu supaya bunga pepayanya tdk pahit dr mrk.Tips/caranya :Bunga pepaya direbus dengan air, asam jawa, asam kandis & garam, sampai empuk. Lalu ditiriskan & diremas-remas sedikit.Dan memang manjur, tdk pahit lho. Ayo recook gaes...#Sumandan_DaunBungoKalikih#PekanPosbarPepaya#Basidoncek#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#OlahanAnekaPepaya#cookpadindonesia#wongkitogalo#MasakSetiapBagian#Sabtu_300121

Lagi ke Bazzar Sembako Murah terus nemu yang jualan bunga pepaya. Langsung cus aja beli pengen dimasak sama teri medan.Karena aku suka rasa pahit dari daun/bunga pepaya, pare dan sebagainya. Jadi walau rasanya agak pahit masih terasa oke dilidahku! Mungkin teman-teman yang mau recook bisa cari cara lain agar bunga pepaya tidak terlalu pahit. Soalnya pakai cara direbus dgn asam jawa dan garam masih terasa pahit. Hehe.#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_idBandung, 16 Juli 2023Minggu 15

Pengen coba masak bunga pepaya tapi jangan pahit...Alhamdulillah berhasil 😉

Bunga-bungaan ternyata bukan saja indah dilihat tapi juga lezat untuk disantap. Ada beberapa jenis bunga yang dapat diolah menjadi teman makan nasi, diantaranya bunga sedap malam, bunga honje atau kecombrang, bunga sosin, bunga turi, dan bunga pepaya.Di pasar, jarang sekali dijual jenis bunga-bungaan tersebut diatas, mungkin karena kurang peminatnya. Namun, tadi pagi saya menemukan bunga pepaya di salah satu lapak langganan. Tanpa pikir panjang, dua ikat bunga pepaya seharga enam ribu rupiah masuk tas belanja. Harganya memang agak mahal dari jenis sayuran lainnya yang dijual perikat, tapi daripada nunggu dua abad pohon pepaya di depan rumah berbunga, ya mending beli aja.Bunga pepaya ini rasanya pahit bagai daunnya. Ada beberapa cara untuk meminimalisir kepahitannya diantaranya adalah dengan peremasan memakai garam atau direbus dengan campuran asam jawa. Nah, cara terakhir inilah yang saya gunakan. Hasilnya memang masih agak sedikit pahit namun terkamuflse ketika telah bercampur dengan bumbu terutama bila memakai cabai yang banyak.Selain enak, bunga pepaya pun mengandung khasiat untuk mengatasi sakit maag dan masalah pencernaan lainnya.

Meramaikan #PekanRayaPepaya , aku #MulaiDariBahan bunga pepaya dulu nih. Kepincut postingan mbk thia, emang pas baru pesen bunga pepaya di tuksay online (hehehe ibu ibu jaman now). Langsung recook jadi gak usah cari cari resep lagi. Banyak orang bilang pahit, tapi udah aku olah ini rasa pahitnya sudah berkurang dan pas dimasak ketutup dengan rasa gurih teri medan dan pedasnya cabai, enak. Kalo bunganya aja seenak ini. Gimana ya bagian buah pepaya lainnya. Jadi pengen coba.Sumber : Lovelychef by TieDQ dengan modifikasi @ThiaDeputi#PekanPosbarPepaya#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek35

21 #bikinramadanberkesan → yg suka bunga pepaya tp ga doyan pahit, boleh di coba cara memasak nya, dijamin ga pahit.

Entry ke-3 untuk #TeamSayurBuah dalam rangka #GlobalCookpadGames2024.Percaya atau gak, ini pertama kalinya saya memasak dan memakan olahan bunga pepaya. Ternyata dengan mengetahui cara mengolah yang tepat, bisa dihasilkan bunga pepaya yang gak ada pahitnya sama sekali.Anak saya yang kecil aja doyan lho...Source : Syatcha Hhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13007377#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Palembang

Bunga pepaya punya ciri khas rasa pahit, tapi menambah selera makan. Apalagi dipadukan dengan teri medan asin ditambah nasi hangat, dijamin nambah makannya....#Cocomtangpost_BukanBungaBiasa23#BALONChallenge#SiBungaDapur#CookpadCommunity_Tangerang

Ceritanya baru pertama kali masak bunga dari pohon pepaya dan gosipnya bunga satu ini akan pahit jika dimasak begitu saja....Gosip menggosip dari bu ibu tetangga, jika tidak suka pahit ada triknyaApa itu?Triknya supaya tidak pahit:1. Siapkan wadah, taruh bunga pepaya dan lumuri dg 1 sdt garam untuk (beli kemarin 5000 dapat 1 plastik) 250 g bunga. Remas-remas bunga pepaya sampai mengeluarkan air2. Kemudian cuci bersih3. Rebus dia air mendidih tambahkan air dari larutan asam jawa4. TiriskanYeay....Berhasil,. Tumis bunga pepayanya sesuai selera keluarga tidak pahit dan suami sampai makan 3x dari lauk iniYeay....#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya

Tadi nya aku gak suka sama bunga pepaya ini,karna kalo dirumah masak nya selalu pahit..Pas udah nikah banyak belajar di ibu" komplek cara masak bunga ini..Sekali nyoba masak tau nya enakDan ketagihaan masak bunga pepaya ini..

Iseng2 numis bunga pepaya featuring bunga kecombrang. Ternyata hasilnya enak. Laziiiss..No pahit2 😊 Tips-nya bunga pepaya direbus dengan air asam jawa. Kalau nggak suka kecombrang, di skip aja. Bisa ganti kangkung atau sayur lainnya sesuai selera.

Tumis Bunga Pepaya

Banyak orang yang tidak suka dengan rasa pahit dari bunga pepaya termasuk suami saya. Oleh sebab itu saya mencoba untuk membagikan resep sajian bunga pepaya yang tidak pahit dan dipadukan dengan pedasnya cabai hijau dan teri. Dijamin yang tadinya tidak suka pasti akan jadi senang memakannya. Selamat mencoba...

Dulu pak misua ngga suka makanan yang pahit-pahit. Boro2 makan, nyolek aja ngga mau 😁. Tapi, itu dulu, sekarang ketularan istrinya, jadi suka makan makanan yang pahit-pahit dan sering request masakan yang satu ini, tumis bunga pepaya teri. Untuk mengurangi rasa pahit, saya merebus bunga pepaya dengan sedikit garam dan asam jawa 🤗#tumis#sayur#tips

Tumis bunga pepaya non kecap rasa original. Dijamin mantap

Love this simple food 😘😋 tips menghilangkan rasa pahit bunga pepaya : 1.sebelum dicuci beri 1 sdm garam bunga pepaya lalu remas-remas sampai mengeluarkan getahnya atau airnya setelah itu baru dicuci sebanyak 3x bilas2. Rebus bunga pepaya dengan 5 mata asam jawa3.setelah matang bilas kembali daun pepaya 2x bilas sajaYuk bunda masaak..#PedesEndeus#madebydenisdapoer#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ponorogo#cookpad_id#paders#postingrame2#pr_cabelita#cookpad_paders#cookpadindonesia#PekanInspirasi

Siapa penggemar Bunga pepaya? Walaupun rasanya pahit Bunga pepaya mengandung berbagai zat yang bersifat anti oksidan dan anti bakteri salah satu manfaatnya dapat memperlancar pencernaan. Kalau aku masak Bunga pepaya selalu di tumis kalau di masak. Apalagi di makan nya dengan nasi hangat semakin mantab.#masakanindonesiasayurlokal#pilihmasakuntukbangsa#cookpadcommunity_bandung#cocomba

Saya suka banget sama tumis daun pepaya atau kembang pepaya. Dan akhirnya menemukan juga cara agar daun pepaya ngga pahit saat dimasak. Yaitu merebus daun pepaya dengan daun jambu. Dijamin ngga pahit. Selamat mencoba 😋😊

Memasak bunga pepaya agar tidak terasa pahit.