Крем-суп из баклажанов
Очень вкусный и сытный супчик.
Інструкція з приготування
- 1
Баклажан запечь при 200 градусов в духовке, предварительно проткнув ножом в нескольких местах, примерно 20-25 минут. Остудить и очистить от кожуры.
- 2
Лук с морковью и чеснок нарезать мелкими кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреть 10 гр сливочного масла, протушить овощи до полуготовности со специями. Добавить баклажан, предварительно порезав его. Залить водой, чтобы она покрыла овощи и довести до кипения. Готовить под закрытой крышкой 10 минут.
- 3
Когда все овощи приготовится добавляем сливки и пробиваем блендером. Ставим на плиту, доводим до кипения и выключаем.
- 4
При подаче можно добавить кунжут или сухарики.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
@1805iriwka Инстаграм
Читати далі Схожі рецепти
-
-
Суп-пюре из шампиньонов Суп-пюре из шампиньонов
Очень вкусный и простой в приготовлении супчик.#ппсуп #вкусныйобед
-
-
-
Суп из красной чечевицы (Mercimek Çorbası) Суп из красной чечевицы (Mercimek Çorbası)
Очень нежный, вкусный, сытный, полезный и согревающий суп-пюре из красной чечевицы! Один из моих самых любимых супов!! Те, кто уже пробовал поймут почему))) Потрясающий супчик, с потрясающим вкусом! А ведь и набор ингредиентов, и способ приготовления очень просты... наверное все же не зря говорят, что "все гениальное - просто"!! Угощайтесь!!!#вокругсвета #турецкаякухня #календарь
-
-
Крем -суп из красной чечевицы и других ингредиентов 😉 Крем -суп из красной чечевицы и других ингредиентов 😉
Вкусное и полезное блюдо.
-
Крем-суп из чечевицы Крем-суп из чечевицы
Очень вкусный диетический суп, который прекрасно насыщает и невредит фигуре.
-
Грибной суп-пюре Грибной суп-пюре
Думаю, что каждая хозяйка знает как и умеет приготовить такой супчик, ведь вариантов может быть множество. У меня - сочетание сушеных белых грибов со свежими шампиньонами! Очень рекомендую попробовать! Количество ингредиентов можно регулировать по вкусу. #суп #суппюре #грибнойсуп #первыеблюда #першістрави #прeміяпершістрави
-
Тёплый салат из овощей Тёплый салат из овощей
Этот тёплый овощной салат вегетарианский, очень вкусный, сытный хоть и не калорийный. Одинаково вкусно как в тёплом так и в холодном виде...
-
Сырный суп-пюре Сырный суп-пюре
Все вы наверняка слышали/готовили/пробовали сырный супчик.Предлагаю вам не совсем традиционный рецепт (где используются плавленые сырки, поскольку я их не покупаю, не подходит состав😌)Рецепт рассчитан примерно на 1,5 л кастрюльку.
-
Суп с фрикадельками 🍲 Суп с фрикадельками 🍲
Лёгкий, вкусный, ароматный и сытный супчик! Готовить легко и быстро!#суп #обед #супсфрикадельками
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/13449378
Коментарі (3)