Perkedel Kentang
Callianasaras @cook_2172068
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, lalu kupas kulit yang kotor, iris kentang dengan ketebalan 1 cm kemudian goreng (deep fried) sampai kentang empuk. Tunggu hingga tidak panas kemudian haluskan
- 2
Potomg-potong bawang merah dan putih kasar, kemudian goreng di bekas minyak goreng kentang sampai kecoklatan, kemudian tiriskan. Campur bawang goreng dan seledri yang sudah dicincang ke kentang halus kemudian aduk rata. Beri bumbu sesuaikan selera
- 3
Setelah tercampur rata, bulat-bulatkan adonan kentang (saya pakai 25gr per perkedel). Kemudian celupkan ke kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan.
- 4
Sajikan selagi hangat dengan sayur sop dan sambal tomat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Teman buat makan sayur sop haha, aku jg suka makan rendang bareng ini, tetep klop lah. Dicemil jg jadi 😄#PejuangGoldenBatikApron
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel paling pas disantap menemani hidangan sup. Utk hidangan supnya sdh saya posting di resep sebelumnya ya bunda. Happy cooking... #3weekschallenge
-
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Rasa perkedel sangat pas dilidah,suami paling suka perkedel ini
-
Perkedel Kentang Ceria Perkedel Kentang Ceria
Jadi ceritanya ada stok sisa sayuran dan ayam di kulkas, dan yasudah berkreasi pake bahan yg ada... 🙂daging ayam bisa juga diganti dengan kornet ya bun, sesuai selera aja...
-
Perkedel Kentang Rumahan Perkedel Kentang Rumahan
Perkedelnya yang bikin kangen rumah. Wangi kentangnya kenceng dan rasanya bikin nyaman. Follow IG @mealprepjournal untuk banyak resep dan info lainnya.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13449534
Komentar