Bismillaahirrahmaanirrahiim.Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu kedua Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiBaIk, yg merupakan akronim dr Kombinasi Cabai dan Ikan.Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Enni di Citayam, dgn menyesuaikan sedikit komposisi bahan. Ikan bisa pake ikan nila atau ikan mujair atau selera deh.#PejuangGoldenApron2 week 41 a.k.a. 12 weeks to go#BertumbuhBersamaCookpad

Ini perdana saya buat pecak ikan,, berhubung ada request dari teman untuk di buatkan pecak nila..tapi alhamdulillah meskipun perdana buat banyak yg suka..😊

Request Suami minta dibuatin pecak nila favoritnya

Pertama ngerasain sambel pecak kok enak itu pake ikan gurame, trus penasaran nanya teman orang betawi resep pecak. Coba" ternyata lumayan enak 😁 kali ini coba pake ikan nila efek lagi beli daging itu ikan berenang manggil" tuk dibeli hahaha#cookingwithlove

Ikan Nila enak dijadikan olahan ini. Yuk dicoba ☺️Source:Dapur ala Mama Jasminehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13683589-pecak-ikan-nila?invite_token=XxRToxsYLoYMVB6te7vPNAUu&shared_at=1631691744#cookpadcommunity_kalsel

Semarak clover minggu ini khas betawi tadi kepikiran mau masak apa yah yg sya tau khas betawi cuma soto betawi sma kerak telor tapi gak ada bahan dan gak bisa kepasar secara suami lagi ngantor, nyari2 makanan khas betawi ternyata banyak ya 😁 dan jatuhlah pilihan saya ke pecak ikan nila yg bahannya kebetulan mudah dan ada dirumah.. ternyata enakkk bangett pecak ini dan bikin borosss nasiii, suami sampe kekenyangan tpi gak brenti makan sampe2 ikannya dibersihin sampai tulang2nya 😅😍..Source : Azizah Fazhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13624944-pecak-ikan-nila?invite_token=hYtetwUNKd71XXoqNBv31awu&shared_at=1611414280#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CookpadComnunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers

Khas BetawiMakanan BetawiSaatnya rayakan hari jadi Ibukota dengan rasa yang tak lekang oleh waktu—makanan Betawi (termasuk kudapan dan minuman) yang penuh kenangan dan cita rasa khas! 😍@MamahCookpad mengajak untuk ikut ngeramein ulang tahun Jakarta ke-498 dengan menuliskan resep makanan khas Betawi.Bisa dari warisan keluarga, inspirasi dari penulis resep lainnya, atau kreasi masakan Betawi khas keluarga 💛Sumber Inspirasi : @Gliantikahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17054661Pecak ikan Betawi adalah hidangan khas Betawi yang terbuat dari ikan (biasanya ikan air tawar seperti nila, mujair, gurame, atau ikan mas) yang digoreng hingga kulitnya pecah dan kemudian disiram dengan bumbu pecak yang kaya rempah.Asal-usul nama "pecak" sendiri memiliki beberapa versi, ada yang menyebutnya dari proses menggoreng ikan yang membuat kulitnya pecah, ada pula yang mengaitkannya dengan kampung Pecah Kulit di Jakarta Barat.#KhasBetawi#GAS2025#GasKe26#CookMemberPeDa4_Gliantika#GenkPeDa4#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Dapet kiriman temen, ikan nila dr hasil tambaknya, ikannya segerrrr. Syang kl cuma di goreng atau dijadiin sup, cuz lah nyoba menu baru. Ini pertama x sy masak menu pecak. Ternyata simple dan rasanya maknyosssssss.#SeafoodLezat#GAS2025

Perdana coba bikin pecak ikan nila resep @mamafathan . Nambah lagi alternatif untuk di rumah yang biasanya nila cuma di goreng atau dibakar👍🏽Terimakasih resepnya mbak @mamafathan 🙏🙏#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KhasBetawi2025#MeolahCaruan_IkanNila#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#KhasBetawi#GAS2025

Pecak merupakan makanan khas Betawi, terdiri dari ikan tawar seperti: gurame, lele dan nila. Ikan nya digoreng terlebih dahulu kemudian disiram dengan kuah berbumbu.Sumber resep: @Juni DwiAnggiani#PejuangGoldenApron3#Minggu49#GoldenApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PecakIkanNila

Nila kuah pecak ini cocok banget buat kalian yang pengen makan ikan dengan taste yang menyegarkan. Rasa sedap dari rempah-rempah dan bawang merah, pedasnya cabai, segarnya jeruk, dan gurihnya ikan bersatu padu dalam satu hidangan. Kebayang gak? 🤤 Duhh laper 🥺 Ikannya juga gak amis sama sekali asalkan dimarinasi dengan benar. Ikannya bebas kok bisa diganti pakai ikan apa aja. Dan kalo kalian punya jeruk limau akan lebih seger lagii gaess 💦 Selamat mencoba 😇

Dilansir dari liputan6.com bahwa pecak ikan nila memiliki makna dalam budaya kuliner Betawi, suku asli Jakarta. Meskipun tidak ada catatan pasti mengenai kapan tepatnya hidangan ini pertama kali diciptakan, pecak ikan telah menjadi bagian integral dari masakan Betawi selama beberapa generasi.Asal-usul pecak ikan nila berkaitan erat dengan kehidupan masyarakat Betawi yang tinggal di daerah pesisir dan dekat dengan sungai. Melimpahnya hasil tangkapan ikan air tawar, termasuk ikan nila, mendorong terciptanya berbagai olahan ikan dalam masakan Betawi.Penggunaan sambal dalam pecak ikan mencerminkan kecintaan masyarakat Indonesia, khususnya Betawi, terhadap rasa pedas. Sambal pecak yang khas, dengan tekstur kasar dan campuran berbagai rempah, menambah dimensi rasa pada ikan yang dimasak sederhana.Posbar kali ini mengusung tema masakan Nusantara. Kepikiran buat pecak karena ada stok resep ikan nila. Pertama kali buat saya visit resep dari mba @ikka_sukakue, saya coba tidak pakai terasi tapi masih nikmat, thanks mbaa 😍#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id