Miso Soup Daging Sapi

Febriani Valentina
Febriani Valentina @febrianivalentina
Jakarta

Aku penggemar miso soup, tapi pengennya yang spesial... jadi aku coba2 masukin daging sapi... ternyata jd lebih yummy

Miso Soup Daging Sapi

16 orang berencana membuat resep ini

Aku penggemar miso soup, tapi pengennya yang spesial... jadi aku coba2 masukin daging sapi... ternyata jd lebih yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 porsi
  1. 250 gdaging sapi
  2. 1/2tahu putih cina (potong dadu)
  3. Secukupnyarumput laut kering
  4. 1 literair untuk kaldu
  5. 2 sdmpasta miso jepang (ada di supermarket besar)
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging sapi dengan air hingga empuk. Bisa menggunakan presto atau rice cooker

  2. 2

    Setelah empuk, potong2 daging sapi bentuk dadu. Simpan kaldu untuk kuah miso.

  3. 3

    Rendam sebentar rumput laut kering hingga mengembang

  4. 4

    Masukan pasta miso dan saus tiram kedalam kaldu. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu jamur.

  5. 5

    Masukan tahu yang sudah di potong dadu, rumput laut yang sudah mengembang, dan daging sapi yang sudah di potong2.

  6. 6

    Masak sebentar hingga mendidih. Matikan api, hidangkan selagi hangat.

  7. 7

    Jika suka bisa ditambahkan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriani Valentina
Febriani Valentina @febrianivalentina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa