Soup Daging Sapi
Sy lebih suka soup daging sapi dri pda soup daging kambing/ayam,ap lgi yg kuah nya bening gini soup nya enak segr,di makan pakai sambal plus nasi putih hangt udh enk bgt 😋
Resep yg ini lbh simpel dri yg pernah sy share sblm ny
Sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mw buat jg drumah
Soup Daging Sapi
Sy lebih suka soup daging sapi dri pda soup daging kambing/ayam,ap lgi yg kuah nya bening gini soup nya enak segr,di makan pakai sambal plus nasi putih hangt udh enk bgt 😋
Resep yg ini lbh simpel dri yg pernah sy share sblm ny
Sy tuliskan resep ny,siapa tau bunda2 ada yg mw buat jg drumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi,cuci bersih.
Kupas kentang,belah menjadi 2,potong2 dadu.
Kupas wortel,potong menjadi 4.
Potong2 daun bawang,kol/kubis,daun seledri.
Iris tipis bawang merah & bawang putih,sisihkan. - 2
Didihkan air,masukan daging sapi,rebus hingga daging 1/2 matang,masukan kentang,rebus hingga daging empuk.Masukan bawang merah & bawang putih,aduk rata.Apabila air menyusut tambahkan air.
- 3
Masukan wortel,bumbui dgn garam,gula & lada bubuk,aduk rata & koreksi rasa.Setelah wortel empuk,masukan daun bawang,kol/kubis,seledri,aduk rata & matikan api,sajikan.
- 4
NOTED:
~Daging sapi dpt dganti dgn kambing/ayam
~Lada hitam dpt skip/dganti dgn lada putih
~Potongan daging sesuai selera
~Jumlah lada & garam sesuaikan selera
~Dpt ditambah dgn kaldu bubuk
~Sayur dpt diganti/ditambah sesuai selera
~Dpt ditambh dgn iga/tulang sapi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar