لازانيا
اللازانيا من انواع المعكرونة المشهورة طعما كتير طيب والكل بيحبا الها اكتر من طريقة رح نزل طريقتي اللي بعتمد عليها دوما
لازانيا
اللازانيا من انواع المعكرونة المشهورة طعما كتير طيب والكل بيحبا الها اكتر من طريقة رح نزل طريقتي اللي بعتمد عليها دوما
الخطوات
- 1
اول شي بالنسبة لمعكرونة اللازانيا مابدا سلق ولا شي وحسب كل نوع بكتبو طريقة الطبخ عالعلبة بس اغلبا بتنطبخ مع البشاميل بس نحطا بالفرن
- 2
نفرم البصل ناعم ومنقليه عالنار بشوية زيت مع 4 سن توم مهروسين وبس يديلو منحط اللحمة المفرومة ليتغير لونا منرش ملح وبهار ومكعب ماجي وعلبة معجون الطماطم وشوية مي ومنتركن 5 دقايق عالنار يتسبكو مع بعض ممكن نحط معن علبة فطر شرائح وبصير مانحط
- 3
لتحضير صوص البشاميل منحمص بالزبدة الطحين وبعدا منكت الحليب ع دفعات حتى مايكتل ومنضل عم نحرك وبس يبلش يغلي منرش ملح بهار ابيض واسود مكعبين ماجي ومنطفي عليه بس تشوفو سماكتو صارت مناسبة
- 4
هلا بدنا نجهز الطبقات منشغل الفرن منجيب بيركس كيبر اول شي طبقة صوص بشاميل وفوقو طبقة شرائح لازانيا وفوقو كمان صوص بشاميل حتى تستوي اللازانيا لانو متل ماقلنا مابتنسلق بتستوي بالفرن وبعدا منحط نص كمية اللحمة وفوقا طبقة لازانيا وطبقة بشاميل وفوقن باقي اللحمة وبعدا اخر طبقة شرائح لازانيا وفوقن صوص البشاميل كلو هيك منكون خلصنا الكميات اللي عنا عالوش منرش جبنة موزاريلا ومنكترررر😋 منحطا بالفرن من تحت 12 دقيقة حتى تستوي وبعدا منشغل فوق ليتحمر الوش جربوا وادعولي صحتين وهنااا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
لازانيا باللحمة لازانيا باللحمة
سهلة كثير شبيهة المعكرونة بالبشاميل نفس المذاق بتشبع وخفيفة عالمعدة ☺
-
-
لازانيا من أ إلى ي لازانيا من أ إلى ي
قمت بتحضير اللازانيا مع العجين أيضا وكانت أطيب من العجين الجاهز
-
لازانيا باللحم المفروم والجبن لازانيا باللحم المفروم والجبن
#زوجي كان نفسه بلازانيا وانا كنت اول مرة بسمع باسمهافحكيتله الى نفسك فيه بعمله لما دورت على مكوناتاها لقيت فيها بشاميل وزوجي ما بحب البشاميل الى بالحليبحكيتله ما في شي بيعصى على انا بعملها بدون بشاميلومن وقتها وزوجي وبناتي واهلي بيطلبوها مني انا بالذات وما بياكلوها عند حدا غيري 🥰🥰🥰
-
لازانيا بالسلق والريكوتا لازانيا بالسلق والريكوتا
دائماً أعدها بالسبانخ هنا جربت السلق وكانت رائعة ولا يوجد فيها طعم السلق واضح لمن لا يحبذه…عن نفسي أحبه بطعمه المميز ولكن هنا ك من أفراد العائلة لايحبذون طعمه واستطعت ادخاله في طبق اللازانيا دون ازعاجهم بالطعم وحصلوا على الفائدة منه في نفس الوقت
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)