Butter Chocolate Cheese Cake

Ranie Ahmad
Ranie Ahmad @cook_24289656
Depok

Perpaduan cake coklat dan creamcheese hmmm... ini enak banget. Sekali bikin kue ini biasanya ga pake lama langsung habis. Anak2 ga bisa brenti nyemilin, terutama bagian creamcheesenya yang jadi favorit.

Resep dari ig @dokterkoki.

Butter Chocolate Cheese Cake

10 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan cake coklat dan creamcheese hmmm... ini enak banget. Sekali bikin kue ini biasanya ga pake lama langsung habis. Anak2 ga bisa brenti nyemilin, terutama bagian creamcheesenya yang jadi favorit.

Resep dari ig @dokterkoki.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN A:
  2. 250 grambutter
  3. 160 gramgula halus
  4. 4 butirtelur
  5. 175 gramtepung kunci biru
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 30 gramcoklat bubuk
  8. 1 sdtpasta vanilla
  9. 5 sdmsusu cair atau whipping cream cair
  10. BAHAN B:
  11. 250 gramcream cheese suhu ruang
  12. 60 gramgula halus
  13. 1 butirtelur
  14. 1 sdmmaizena
  15. 1 sdmsusu cair atau whipcream cair

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser butter dan gula halus sampai putih mengembang.

  2. 2

    Tambahkan telur satu persatu, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu + baking powder + coklat bubuk yg sudah diayak, bergantian dengan susu cair. aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan pasta vanilla, aduk rata. jangan overmix. sisihkan.

  5. 5

    Membuat adonan creamcheese. kocok creamcheese dan gula sampai lembut. Masukkan telur, aduk rata. tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan susu cair. aduk sampai rata.

  6. 6

    Penyelesaian: Tuang adonan coklat kedalam loyang tulban bergantian dengan adonan creamcheese. tidak perlu diratakan.

  7. 7

    Panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit di suhu 170-180 C. Oven sebelumnya sudah dipanaskan ya.

  8. 8

    Setelah matang, balikkan diatas cooling rak, biarkan hangat.

  9. 9

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranie Ahmad
Ranie Ahmad @cook_24289656
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa