Roti Isi Coklat

Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
Jawa Tengah

Begitu roti mateng harumnya menggoda, dinikmati bareng teh atau kopi jadi lebih nikmat.
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_tegal

Roti Isi Coklat

Begitu roti mateng harumnya menggoda, dinikmati bareng teh atau kopi jadi lebih nikmat.
#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_tegal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1kuning telur
  5. 180 mlsusu cair
  6. 2 sdmmentega
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan Isi :
  9. Easy melted cheese
  10. Meses
  11. Bahan Oles :
  12. 1 butirtelur kocok lepas
  13. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah masukan terigu, gula, ragi dan kuning telur. Kocok semua bahan dengan speed rendah (mixer)

  2. 2

    Masukan susu cair sambil terus dimixer dengan kecepatan tinggi sampai setengah kalis.

  3. 3

    Jika sudah setengah kalis masukan mentega dan garam sambil terus di mixer sampai kalis

  4. 4

    Jika sudah kalis, diamkan adonan dalam wadah yg sudah diolesi minyak kemudian tutup dan istirahatkan hingga mengembang 2x liat

  5. 5

    Setelah mengembang kempiskan adonan dan taburi sedikit tepung agar tidak terlalu lengket kemudian bagi menjadi 12 bagian kemudian gilas dan beri isian

  6. 6

    Bentuk adonan menjadi bulat dan biarkan 30 menit diatas kertas roti

  7. 7

    Panaskan oven dahulu selama 10-15 menit suhu 180°c, oles adonan dengan bahan olesan kemudian panggang roti dalam oven suhu panas 180°c selama 20 menit (kenali oven masing masing ya)

  8. 8

    Setelah matang hilangkan uap panas dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
pada
Jawa Tengah
ibu muda dengan 1 orang jagoan kecil. hobi masak, dan mencoba resep baru yang simpel dan enak
Lebih banyak

Komentar (2)

Mama_gerald
Mama_gerald @mamager
Klo saya susu cairnya suhu ruang bun

Resep Serupa