Torta chocomousse de leite ninho

Evellyzy Almeida
Evellyzy Almeida @Evelizi

Uma torta simples e gostosa que vai ficar com um gostinho de quero mais.

Torta chocomousse de leite ninho

Uma torta simples e gostosa que vai ficar com um gostinho de quero mais.

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Ingredientes

45 minutos
  1. 1forma do fundo removível
  2. 1 embalagemmistura para bolo sabor chocomousse
  3. 180 mlleite gelado
  4. 3ovos
  5. 3 colheres de sopamanteiga ou margarina (60 g)
  6. 2 colheres de soparasas de fermento (lembrando que a massa já vem com fermento, porém eu gosto de acrescentar mais, então fica a critério de cada um)
  7. Recheio de leite ninho
  8. 2 caixinhasleite condensado
  9. 4 caixinhascreme de leite
  10. 8 colheres de sopaleite ninho
  11. 2 caixinhaschantilly

Instruções de cozinha

45 minutos
  1. 1

    Antes de começar preaqueça o forno a 180 graus.

  2. 2

    Acrescente os 3 ovos e a manteiga no liquidificador ou batedeira e bata ate ficar bem misturado depois acrescente o leite gelado e bata novamente em seguida adicione o fermento.

  3. 3

    Bata ate que a massa fique bem lisa, homogênea, e passe para uma forma untada.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 45 minutos.

  5. 5

    Adicione as 2 caixinhas de leite condensado 4 de creme de leite e as 8 colheres de leite ninho.

  6. 6

    Misture bem e em seguida leve ao fogo médio e mexa sem parar ate que o creme comece a desgrudar do fundo da panela. Após esse processo e só despejar em um recipiente e reservar na geladeira.

  7. 7

    Pegue as 2 caixinhas de chantilly e despeje na batedeira e bata em velocidade mínima pouco a pouco vá aumentando a velocidade de acordo com a textura do chantilly, pare quando ele estiver bem firme.

  8. 8

    Após isso pegue o creme de leite ninho na geladeira e misture com o chantilly mexendo levemente com o fouet. E muito importante mexer essa parte a mão para que o creme não fique com textura de glacê.

  9. 9

    Quando o creme estiver bem misturado e só despejar por cima da massa de bolo e depois enfeitar de acordo com seu gosto dai leve à geladeira por umas 8 horas.

  10. 10

    E por último desenforme a sobremesa da forma do fundo removível admire e experimente a obra de arte que acabou de fazer haha.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Evellyzy Almeida
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