Semur telur kecap

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
Temanggung

Source: Neri Mulya

Tiap hari ada aja telur dari ayam sendiri ,selain di rebus dan di dadar biasanya enak di bikin semur, nyobain resep dari bunda neri mulya, karena ada yang ngga suka telur bulat jadinya di ceplok, dan saya kasih tambahan daun bawang sama tomat juga, terima Kasih resepnya bun 🙏

#ResepTelurkuMendunia
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_Indramayu
#cookpadcommunity_temanggung

Semur telur kecap

Source: Neri Mulya

Tiap hari ada aja telur dari ayam sendiri ,selain di rebus dan di dadar biasanya enak di bikin semur, nyobain resep dari bunda neri mulya, karena ada yang ngga suka telur bulat jadinya di ceplok, dan saya kasih tambahan daun bawang sama tomat juga, terima Kasih resepnya bun 🙏

#ResepTelurkuMendunia
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_Indramayu
#cookpadcommunity_temanggung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur ayam kampung
  2. 350 mlair
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 helaidaun bawang, iris
  11. 1buat tomat, iris
  12. Bumbu halus:
  13. 1 sdtmerica
  14. 5 butirkemiri
  15. 6 siungbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, ulek bumbu halus dan ceplok semua telur,lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang

  3. 3

    Kemudian masukan air, saus tiram, kecap, garam, kaldu bubuk dan gula pasir,tunggu sampai sedikit mendidih lalu masukan telur ceploknya, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Koreksi rasa, lalu masukan daun bawang dan tomat. Angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
pada
Temanggung
Emaknya Azka dan Azil,Indramayu - Temanggung ,Masak dengan resep" yang simple dan seadanya di dapur ..bergabung dengan cookpad dari februari 2020
Lebih banyak

Resep Serupa