Pecak Japuh🐈

Dulu ya, pas masih abegeh, tiap main ke rumah seorang temen, pasti disuruh makan pake pecak japuh dan tumis kangkung. Masih ingat saat ibunya temen keluar dapur sambil bawa cobek isi pecak japuh sambil senyum. Waktu itu sy belum pernah makan pecak japuh sama sekali, bingung wangi apa dari dapur teman yg bikin perut lapar tersiksa. Dan saat dipersilakan makan..koq japuhnya bikin pengen nambah-nambah makan🤭 tapi kalau mau nambah, malu karena di rumah orang😂 Yang pasti mungkin 3-4 kali sy main, menunya selalu sama. Bikin sy senang main kesana, soalnya di rumah, Emak sy ngga bisa bikin pecak japuh😂 Emak taunya cuma digoreng atau ditumis. Sayangnya teman harus pindah rumah karena Ayahnya dimutasi. Dan tinggallah sy nelangsa karena ngga bisa makan pecak japuh lagi.
Sekitar 1 tahun lalu, sy menemukan resep Pecak Japuh punya mba UtaMi_wB90 yg orang Bekasi. Resepnya cocok, bikin #BanggaKirimRecook, bikin senang juga karena rasanya mengobati kangen.
Pecak Japuh jadi setoran buat #PejuangGoldenApron2 punya sy warga #Cookpadcommunity_bogor
Pecak Japuh udah siap..Nasi siap, tumis kangkung juga udah siap.. Yuk ah ngambil piring...😁😁
Pecak Japuh🐈
Dulu ya, pas masih abegeh, tiap main ke rumah seorang temen, pasti disuruh makan pake pecak japuh dan tumis kangkung. Masih ingat saat ibunya temen keluar dapur sambil bawa cobek isi pecak japuh sambil senyum. Waktu itu sy belum pernah makan pecak japuh sama sekali, bingung wangi apa dari dapur teman yg bikin perut lapar tersiksa. Dan saat dipersilakan makan..koq japuhnya bikin pengen nambah-nambah makan🤭 tapi kalau mau nambah, malu karena di rumah orang😂 Yang pasti mungkin 3-4 kali sy main, menunya selalu sama. Bikin sy senang main kesana, soalnya di rumah, Emak sy ngga bisa bikin pecak japuh😂 Emak taunya cuma digoreng atau ditumis. Sayangnya teman harus pindah rumah karena Ayahnya dimutasi. Dan tinggallah sy nelangsa karena ngga bisa makan pecak japuh lagi.
Sekitar 1 tahun lalu, sy menemukan resep Pecak Japuh punya mba UtaMi_wB90 yg orang Bekasi. Resepnya cocok, bikin #BanggaKirimRecook, bikin senang juga karena rasanya mengobati kangen.
Pecak Japuh jadi setoran buat #PejuangGoldenApron2 punya sy warga #Cookpadcommunity_bogor
Pecak Japuh udah siap..Nasi siap, tumis kangkung juga udah siap.. Yuk ah ngambil piring...😁😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih japuh lalu tiriskan. Bakar diatas genteng yg dialasi daun pisang
- 2
Bakar juga cabai, bawang dan jahe (jika pakai)
- 3
Bakar sampai cabai, bawang dan jahe layu, angkat. Bakar japuh sampai matang dan ada tanda bakaran, angkat.
- 4
Haluskan cabai, bawang, dan jahe. Tambahkan gula dan garam. Letakkan diatasnya japuh yg sudah dibakar. Siram dengan air panas. Kucuri air jeruk limo. Sajikan.
Resep Serupa
-
Pecak asin japuh Pecak asin japuh
Mau bikin yg selalu bikin nagih nih...siap siap jd banyak makan.heheheBunda@Binti Sae.,..Ini pecak japuhku....resepnya BEKATUL punya...Ncang ncing nyak babe nyok ah kita mindo...hehehe Bunda Rendhy Achmad -
Pecak Cucut Pecak Cucut
Siang hari yg terik makan sayur asem sama pecak cucut maknyooss jangan lupa es tehnya 😋 Mikaila Wartegan -
Pecak kangkung Pecak kangkung
Mumpung di rumah, pingin bikin pecak kangkung yg pedas. Inspirasi dr bunda Adnan, saat buka2 CP. Ngebayangin kayanya nikmat masak pecak kangkung dg ikan asin. 😊☺...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
-
Pecak Pecak
21052018#BikinRamadhanBerkesan#18Selain bikin bening bayam dan bakwan jagung tadi juga masak pecak, lelenya enaknya pakai yg asap tapi ini saya pakai lele segar yg di goreng biasa, dan tempenya di bakar, telurnya direbus, lupa nggak beli timun, jadi tadi pakai kemangi aja. Ingrid Soebagio -
Pecak cabe ijo super nikmat Pecak cabe ijo super nikmat
Ini masakan ciptaan alm.nenek ku, rasanya benar2 nikmat, stiap kali kangen nenek aku pasti bikin pecak cabe ijo.. Noprida Rahman -
Pecak mujaer Pecak mujaer
Kepengen ikan goreng tapi dengan sambel pecak seger, asem dan pedasnya bikin keringetan,,mata melotot mulut ngap ngapan mirip kaya ikan mujaer...hihi.. Bunda Rizky -
Pecak Lele Pecak Lele
Udah lama liat2 resep bumbu pecak karena ada temen yg request bikinin ini kalo dia main ke rumah. Mau eksekusi ngga jadi2, akhirnya bikin juga deh hari ini. Ikutin resepnya mba Arinda Zikri dgn sedikit modifikasi. Alhamdulillah rasanya enak, pas di lidah. Padahal belum pernah nyobain bumbu pecak sama sekali sebelumnya. 😁😁😁 Alhamdulillah juga ada pohon jeruk limau di depan rumah. Jadi jeruknya fresh banget baru dipetik. Dwiana -
Pecak tauge Pecak tauge
#PejuangGoldenBatikApron#idemasakMenu tanggal tua, Pecak Tauge di makan sama tempe pecak dan ikan asin mantap lah pokoknya Nurul Hidayah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (50)
Auto kangen jg nih pecak ...belanja dulu ah cari japuh nya