Sup/Sayur Ceker simple, no bumbu2 aneh

Dapurnya Iraa
Dapurnya Iraa @cook_21092976
Rancaekek, Bandung, Jawa Barat 40394

Hai mom's
Punya ceker bingung bikin apa ?
Pengen sayur tapi bosan itu2 aja ?
Kolaborasikan aja mom'jadi sayur cekerr
Yuk intip caranya
Selamat mencoba 🥰
.
#kedapuraja
#banggacookpad
#delicious
#sup
#agustus
#20agustus2020

Sup/Sayur Ceker simple, no bumbu2 aneh

9 orang berencana membuat resep ini

Hai mom's
Punya ceker bingung bikin apa ?
Pengen sayur tapi bosan itu2 aja ?
Kolaborasikan aja mom'jadi sayur cekerr
Yuk intip caranya
Selamat mencoba 🥰
.
#kedapuraja
#banggacookpad
#delicious
#sup
#agustus
#20agustus2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 1/4ceker ayam
  2. 4 buahWortel
  3. 400 mlair bersih untuk sup
  4. Air secukupnya untuk rebus ceker
  5. secukupnyaGaram
  6. Kaldu ayam secukupnya (aku pake royco)
  7. Gula 1 sdt (sndok teh)
  8. Jahe sedikit (opsional hanya untuk menghilangkan bau amis ceker)
  9. Daun salam (opsional juga)
  10. Daun jeruk (opsional juga)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci ceker sampai bersih. Setelah itu rebus ceker dengan memasukkan jahe yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk. Airnya cukup sampai ceker terendam. Gunakan api sedang/besar boleh -/+ 15-20 menit.

  2. 2

    Potong-potong wortel dan cuci sampai bersih.

  3. 3

    Setelah ceker matang tiriskan, pisahkan dengan rempah2 yang tadi yaaaa.

  4. 4

    Di panci yang baru panaskan air 400 ml. Stelah mendidih masukan wortel dan bumbu2 seperti garam, kaldu ayam dan gula. Tunggu sampai wortelnya agak lunak -+5 menit. Setelah agak lunak boleh icip rasa, jika sudah pas masukkan ceker dan tunggu -/+ 1 menit. Matikkan api dan pindahkan ke dalam mangkuk.

  5. 5

    Sup/sayur ceker siap dihidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Iraa
Dapurnya Iraa @cook_21092976
pada
Rancaekek, Bandung, Jawa Barat 40394
Hai mom's....Perkenalkan nama saya Iraa, saya suka memasak ....Disini saya ingin coba share resep masakan saya, semoga bermanfaat bagi mom's yang sedang cari inspirasi. saya usahakan dengan bahan yang ada tapi rasa endolita, yuhuuuuuuuSelamat Memasak mom's 😍..#kedapurajastart from 15 August 2020follow my ig @Iranuraenii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa