Bolu kukus ketan hitam

Anita Camellia
Anita Camellia @cook_17628861
Malang, Indonesia

Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Ke beberapa toko bahan kue ternyata gak gampang beli si tepung ketan hitam ini. Akhirnya diputuskan beli si tepung ketan hitam ini online by shopee...

Setelah beberapa hari penantian akhirnya si tepung ketan hitam datang juga, dan langsung di eksekusi hari itu juga...

Alhamdulillah ternayata si bolu ini memang rasanya mantul, khas ketan hitam, apalagi dimakan saat masih hangat dijamin langsung habis banyak ^_^

Happy baking, because baking is love made edible.

Bolu kukus ketan hitam

Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Ke beberapa toko bahan kue ternyata gak gampang beli si tepung ketan hitam ini. Akhirnya diputuskan beli si tepung ketan hitam ini online by shopee...

Setelah beberapa hari penantian akhirnya si tepung ketan hitam datang juga, dan langsung di eksekusi hari itu juga...

Alhamdulillah ternayata si bolu ini memang rasanya mantul, khas ketan hitam, apalagi dimakan saat masih hangat dijamin langsung habis banyak ^_^

Happy baking, because baking is love made edible.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula
  4. 1/2 sdtSP/ovalet
  5. Secukupnyavanili
  6. Bahan B
  7. 200 grtepung ketan hitam
  8. 100 mlsantan
  9. 100 mlmargarin (lelehkan)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kocok bahan A dengan kecepatan max hingga kental berjejak

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer. Masukkan tepung dan santan bergantian sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Matikan mixer, tuang margarin dan aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles magarin dan di taburi tepung.

  5. 5

    Masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya. Kukus selama kuleb 30min.

  6. 6

    Siap di hidangkan selagi hangat ^_^ Happy for your tummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Camellia
Anita Camellia @cook_17628861
pada
Malang, Indonesia

Komentar (2)

Anita Camellia
Anita Camellia @cook_17628861
Silahkan bunda, ditunggu hasil recook nya ^_^
Sama-sama semoga bermanfaat

Resep Serupa