Bolu pisang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-50 menit
  1. 4-5 buahpisang ambon sedang
  2. 240 grTepung Terigu
  3. 200 grGula Pasir
  4. 4 butirTelur
  5. 45 grSusu Bubuk
  6. 1/2 sdtBaking Powder
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/2 sdtSP or TBM
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 100 mlMinyak sayur

Cara Membuat

45-50 menit
  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu loyang yg telah di oles mentega dan tepung terigu, sisihkan.

  2. 2

    Lumatkan 4-5 buah pisang ambon menggunakan garpu, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan didalam wadah baru tepung terigu (yg sudah di ayak) dgn baking powder, garam, vanili dan susu bubuk kemudian sisihkan.

  4. 4

    Mixer telur, gula dan TBM/SP sampai putih mengembang dan berjejak.

  5. 5

    Turunkan speed mixer Lalu masukan tepung terigu (yg sudah di mix dgn bahan2 di step 3) secara bertahap, sampai tercampur rata. (Jgn terlalu lama di mixer biar adonan tdk turun)

  6. 6

    Masukan lagi pisang yg sudah di haluskan cukup di aduk menggunakan spatula.

  7. 7

    Terakhir tuangkan minyak sayur ke adonan dan aduk terbalik menggunakan spatula. (Harus benar2 tercampur rata ya biar kue tdk bantet)

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam loyang dan oven kurang lebih 45 menit.

  9. 9

    Tusuk dengan lidi untuk memastikan kue sudah matang apa blm. Klo sudah angkat kue dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuha Khaliluna
Nuha Khaliluna @nuha_kluna11
pada

Komentar

Resep Serupa