Ikan asin asam manis

Kiki Oktaria
Kiki Oktaria @kikioktaria10
Batulicin Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Maafkan foto blur Krn buru2 anak bangun.. saya termasuk org yg TDK bgtu suka ikan asin mgkn drmh jarang masak,sdgkan suami suka.. biasanya digoreng dan dicabein.. dlu punya PRT pernah masakin ini, sejak itu jd suka ikan asin...ikan asinnya terserah aja kalau enaknya emang tenggiri 😁

Ikan asin asam manis

14 orang berencana membuat resep ini

Maafkan foto blur Krn buru2 anak bangun.. saya termasuk org yg TDK bgtu suka ikan asin mgkn drmh jarang masak,sdgkan suami suka.. biasanya digoreng dan dicabein.. dlu punya PRT pernah masakin ini, sejak itu jd suka ikan asin...ikan asinnya terserah aja kalau enaknya emang tenggiri 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Ikan asin tenggiri (sesuai selera)
  2. 2 bhCabe merah keriting
  3. 4 bhcabe rawit hijau (cabe hijau keriting 2 bh)
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih (disini saya menggunakan baceman 1 sdt)
  6. 1 buahtomat
  7. secukupnyaAir asam Jawa
  8. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan asin sebentar lalu goreng dan tiriskan

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga wangi, masukan cabe dan tomat tumis sampai matangnya

  3. 3

    Masukan ikan asin dan air asam Jawa tambahkan gula dan garam biarkan sampai menyatu dan tes rasa

  4. 4

    Lalu sajikan... Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Oktaria
Kiki Oktaria @kikioktaria10
pada
Batulicin Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa