13. Jamur Tiram Krispy • Renyah Tahan lama •

Wiena tan
Wiena tan @wiena
Jakarta

Menu yang tak pernah terlewatkan... Setiap ke pasar pasti lirik ada jamur tiram ndak. Biasa kalau warnanya uda menguning..saya ga beli. Kalau mau cari jamur tiram pilih yang masih putih segar fresh dan belum keluar aroma.
Cara olahnya juga mudah ya..disini saya pakai tepung kentucky agar tahan lebih lama dan renyah... Selamat mencoba.
Source : Rina Widodo

#PejuangGoldenApron3
#Jamurtiramcrispy
#Cookpadcommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramJamur Tiram
  2. Bahan Kering :
  3. 1 sachet kecilbumbu Ayam kentucky (brand terserah)
  4. 2 sdmTepung Maizena
  5. 3 sdmTepung terigu
  6. Bahan Basah :
  7. 3 sdmBahan Kering
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Jamur tiram kemudian keringkan. Campur adonan kering jadi satu dalam baskom sisihkan

  2. 2

    Campur adonan basah jadi satu di dalam mangkok beri air secukupnya, jangan terlalu kental dan jangan keenceran.

  3. 3

    Masukkan jamur tiram ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil cubit cubit biar keriting, goreng diatas minyak panas api kecil. Goreng satu persatu agar hasilnya bagus, goreng sampai coklat emas. Ini hasilnya...... Renyahh dan ampe siangpun masih bagus..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (28)

tunjungsari
tunjungsari @cook_32026978
Ijin bertanya kak, untuk jamur tiram perlu direbus dl/ tdk y? Terima kasih

Ditulis oleh

Wiena tan
Wiena tan @wiena
pada
Jakarta
🍰Baking not just about cake ,but sharing love and happiness💕saya tidak suka masak dari dulu ,kini menjadi hobi utamaku cooking and baking secara otodidak... bagiku ada suatu kebanggaan buat keluarga kecilku .. walau kadang kala gagal xixixi... gagal kita coba lagi dan lagi, niscaya akan berhasil😊 Don’t give up 😉✌
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya