Santan Kacang Panjang Campur Tempe dan Tahu

EnDi Simanungkalit
EnDi Simanungkalit @cook_5609250
Medan

Bingung mau buat sayur apa dikost. Teringat waktu dikampung ibu saya pernah masak seperti ini. Jdi saya coba deh.. hehehe.. nasib anak kost..

Santan Kacang Panjang Campur Tempe dan Tahu

Bingung mau buat sayur apa dikost. Teringat waktu dikampung ibu saya pernah masak seperti ini. Jdi saya coba deh.. hehehe.. nasib anak kost..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 1 IkatKacang panjang
  2. 5 SiungBawang Merah
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 10 BuahCabe Rawit
  5. 7 BuahCabe Merah
  6. 1 BuahKelapa Sedang
  7. Jahe
  8. Garam
  9. Tempe
  10. Tahu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong potong kacang panjang..

  2. 2

    Kupas bawang putih dan bawang merah beserta jahe.

  3. 3

    Peras santan kelapa. Pisahkan santan kental dan cair.

  4. 4

    Haluskan cabe Rawit dan Cabe merah beserta jahe, Bawang putih, bawang merah.

  5. 5

    Tumis bumbu sampai matang.

  6. 6

    Setelah matang masukkan tempe dan tahu. Tumis sebentar.

  7. 7

    Lalu masukan santan cair, masukkan kacang panjang. Biarkan sampai mendidih, lalu masukkan santan kental, beri garam sesuai selera.

  8. 8

    Sayur siap dihidangkan

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EnDi Simanungkalit
EnDi Simanungkalit @cook_5609250
pada
Medan
Saya seorang pria. yg suka masak. saya anak kost diperantauan. maka nya saya memilih untuk masak sendiri..
Lebih banyak

Komentar

Rista KF
Rista KF @ristaKF
Mau nanya klo kita nda bisa membedakan santan kental dan cair apa bisa gnti yg instan

Resep Serupa