Nugget ayam sayur

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam giling
  2. 2wortel uk sedang (parut)
  3. 100 grbrokoli
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 2,5 sdmmaizena
  6. 1telur ayam utuh
  7. irisDaun bawang
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang putih
  10. 1onion/bombai kecil
  11. 3bawang merah
  12. Secukupnya:
  13. Garam,bubuk lada,minyak wijen,gula pasir, kaldu jamur
  14. Tepung panir/roti

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong bumbu halus lalu ditumis hingga harum

  2. 2

    Rebus brokoli stengah mateng

  3. 3

    Lalu selesai ditumis blender semua bumbu dn masukkan garam,gula,minyak wijen,kaldu jamur dn brokoli jd satu

  4. 4

    Tuang bumbu yg sudah diblender kedalam ayam giling dan tambahkan wortel parut,tepung terigu,maizena dn telur jd satu lalu aduk2

  5. 5

    Panaskan tempat kukus

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam wadah atau cetakan yg diinginkan dn diberi sedikit minyak agar ga lengket

  7. 7

    Lalu kukus sekitar 25/30 menit agar matang sempurna

  8. 8

    Dinginkan sebentar. Setelah dingin potong/cetak sesuai selera

  9. 9

    Lalu clupka ke tepung yg sudah diksh air dn garam lalu masukkan ke tepung panir

  10. 10

    Lalu tinggal goreng atau masukkan ke freezer dlu bisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella Puspita Sari
Bella Puspita Sari @cook_23700317
pada

Komentar

Resep Serupa