Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)
Sudah agak lama nggak nongol dan bagi resep, maklum Gaes, lagi sakit orangnya. Setelah 14 hari lebih KO, akhirnya 2 hari lalu ada teman yang jenguk bawa pepaya, lumayan buat ngobatin sariawan, soalnya tiap habis demam selalu sariawan bermunculan dimana-mana. Sekarang sariawannya udah baikan, jadi sisa pepaya tak bikin bolu kukus aja ya, soalnya belum pernah bikin bolu kukus mekar dari pepaya, percobaan pertama eh langsung berhasil, horeee! 😍
Bolu Kukus Pepaya Mekar (Steamed Papaya Cupcakes)
-
Dapur MamaDith“setor recook, om...seneng sama hasilnya...thank you resepnya, om...💜” -
Nay's Kitchen“Pagi mas Hans, setor rikuk bolu kukus pepayanya ya. Ini saya ga pakai cetakan bolkus. Lembuut, dan manisnya pas, saya lebih suka yang udah nginep jadi lebih moist yaa 😋😍. Makasih ya mas resepnya 😊🙏.” -
enday“Setor recook mas Hans.. Makasih resep nya.. Ini Saya males ngecup in satu2 JD lake loyang besar aja lalu Saya taburi gula halus Dan coklat bubuk di atasnya..” -
IFANI DEVI“Selamat pagi mas.. setor recook ya.. ini enak banget lembut dan merekah sempurna, malah rada kaget pas buka tutup dandang gede² banget jadinya 😂👏👏 cuman bolukukus saya kok warnanya ga secantik yg mas punya ya... ada jg yg sy ft diluar juga orange ga cerah kira² knp ya mas??Makasih resepnya dan ijin reshare ya... 🙏🙏” -
Ayu (Mama Aura)“Setor recook mas, ga mekar kali sih. Tp rasanya tetap enak kok mas. Mksh mas resepnya, ijin share ya mas.”
Sudah agak lama nggak nongol dan bagi resep, maklum Gaes, lagi sakit orangnya. Setelah 14 hari lebih KO, akhirnya 2 hari lalu ada teman yang jenguk bawa pepaya, lumayan buat ngobatin sariawan, soalnya tiap habis demam selalu sariawan bermunculan dimana-mana. Sekarang sariawannya udah baikan, jadi sisa pepaya tak bikin bolu kukus aja ya, soalnya belum pernah bikin bolu kukus mekar dari pepaya, percobaan pertama eh langsung berhasil, horeee! 😍
Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan semua bahan.
- 2
Selanjutnya cairkan margarin, setelah mencair sisihkan.
- 3
Blender pepaya sampai lembut lalu sisihkan.
- 4
Campurkan terigu, Baking powder, baking soda, dan susu bubuk. (jangan lupa diayak ya) --> aduk sampai tercampur rata.
- 5
Di wadah yang berbeda campur 2 buah telor dengan gula pasir, lalu kocok/aduk hingga gula larut/ tercampur rata.
- 6
Masukkan larutan gula dan telor kedalam adonan tepung --> aduk rata.
- 7
Selanjutnya tambahkan pepaya yang sudah diblender kedalam adonan --> aduk rata.
- 8
Terakhir, tambahkan mentega cair kedalam adonan --> aduk rata.
- 9
Siapkan kukusan, lalu dipanaskan, sementara adonan dimasukkan ke piping bag, biar saat memasukkan adonan ke cup tidak belepotan. Siapkan cetakan roti kukus, alasi dengan kertas cup, lalu tuang adonan menggunakan piping bag hingga penuh.
- 10
Setelah air di kukusan mendidih dan uap keluar dari kukusan, masukkan adonan yang ada di cup ke dalam kukusan dan segera tutup kukusan rapat-rapat sebelum uap di dalam kukusan hilang. (jangan lupa tutup kukusan dibungkus lap atau kain bersih ya). Kukus dengan api besar selama +/- 10-15 menit. Setelah matang angkat dari kukusan dan keluarkan dari cetakan, lalu dinginkan di cooling rack.
- 11
Bolu Kukus Pepaya Mekar alias Steamed Papaya Cupcakes pun siap dinikmati. Rasanya enak tapi bikin kenyang Gaes 😂😍 BTW kalau nggak punya margarin bisa diganti dengan minyak goreng ya Gaes, oke selamat mencoba! 😉
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake) Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake)
Kangen bikin bolu kukus, kangen deg2an saat hendak membuka tutup kukusan, apakah dia mekar sempurna atau tidak.. wkwk..Thanks to resep @LieAnna yang recook-nya sudah saya setor, rasa klasik coklat dan lembutnya si bolu, rasanya bakal jadi favorit, sebab eksekusinya praktis. Rasanya nyoklat banget :)
-
Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake) Bolu Kukus Mekar Triple Coklat (Triple Chocolate Steamed Cupcake)
Bolu Kukus Mekar Triple Coklat ini jadi resep favorit kalau tiba-tiba teman anak-anak kumpul di rumah karena buatnya simple dan rasanya nyoklat pasti disuka.Resep dari "Pejuang kukusan" mbak @WidhyawatiAmbara ini sudah beberapa kali saya coba dan hasilnya mekar merekah, gak kena kutukan bolu kukus :)Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14613019-bolu-kukus-mekar-triple-coklat-triple-chocolate-steamed-cupcake?ref=cooksnap_detail_page
-
Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 1 Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 1
Tak hanya menarik dilihat, kue ini sangat mudah dibuat.
-
Bolu Kukus Jeruk Nipis 🍃🍋Key Lime Steam Cup Cake Bolu Kukus Jeruk Nipis 🍃🍋Key Lime Steam Cup Cake
Saya suka jeruk nipis, baik aroma wanginya juga rasanya, terasa asam2 segar, waktu SD suka minum perasan jeruk nipis yang dicampur gula pasir, Air putih dan es batu, diminum pas panasnya cuaca, rasanya segeeer bgt! dan ternyata banyak khasiat dari jeruk nipis selain mengandung vitamin C juga flavonoid (anti bakteri) bisa pengganti zat pengawet, ibu saya sering masak nasi yang dicampur air perasan jeruk nipis dan hasilnya nasi ga gampang basi lho...Nah saya pengin bikin bolu kukus yang manis dan asam segar, wangi, ga bau amis telur, coba2 bikin dan Alhamdulillaah berhasil, ternyata bolu kukus itu bisa mekar walaupun tanpa air soda,susu dan baking powder, cukup penggunaan SP dan pengocokan adonan yang maksimal. Buat pencinta manis, asam segar seperti saya, bisa coba bikin bolu ini ya, bolunya lembut selembut kapas...semoga suka juga...🤝😘😇#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-21 #CookpadCommunity_Bandung #BoluKukusKreasikuResep by : Dian Arbani
-
Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 2 Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 2
Ini adalah resep kedua yang ingin saya bagikan. Resep ini tidak terlalu banyak menggunakan telur. -
Blooming cupcakes (bolu kukus mekar) Blooming cupcakes (bolu kukus mekar)
Karena gemes n penasaran banget liat gambar bolu kukus semangka di medsos.. Dan aq pun mencoba buat dg motif tsb..😍 akhirnya... taraaaa.... Jadi deh hasil buatanku.. Walau agak kebanyakan nih pewarnanya 😂 tp rasanya enak koq... Coklat bangeett.. Krn ada sebagian adonan aku campurin agak banyak ceresnya
-
Bolu Kukus Pepaya Bolu Kukus Pepaya
Source : Hans NugrohoTema kali ini adalah Pepaya, sy buat olahan pepaya jd bolu kukus pepaya. Enak jg ternyata . 😊 minggu34#PekanRayaPepaya#Basidoncek#Babako_Kalikih#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bolu Kukus Pepaya Mekar Bolu Kukus Pepaya Mekar
Bismillaah...Semarak Clover Pekan ini bertemakan Kreasi Pepaya. Alhamdulillah, setiap hari selalu panen pepaya dikebun 😍. Untuk ikut menyemarakkan, kali ini saya buat bolu kukus mekar pepaya. Rasanya enak banget deh, manisnya pas, aroma nya sedap banget, ga bau amis dan ga bikin seret. Teksturnya pun lembut banget seperti kapas.Hatur nuhun, teh @ifanidevi untuk inspirasi resepnya. Bolu kukus pepaya ini, sekaligus untuk memeriahkan event Cocomba dan Mamah Cookpad 💜.Source : @ifanidevi#GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#PAIS_Ngukus#PekanPosbar#SerbaDiKukus#AuthorsBandungHebring
-
Bolu kukus /steamedcupcake Bolu kukus /steamedcupcake
Siangnya panaaas bikin rujak seruuut...eh sore hujan..samarinda memang nda bisa diprediksi..nda ada musim..jd dech pengen nyemil2 hari minggu sore
-
Bolu Kukus Pepaya Mekar Bolu Kukus Pepaya Mekar
Source : Ainur RoichatinBaru beberapa hari yang lalu bikin cake pepaya tapi gluten free,kali ini bikin yang ada glutennya..perbandingannya?enakan ini..😅#bolukukusmekarpepaya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar
-
Bolu Kukus Pepaya Bolu Kukus Pepaya
Happy Sunday!Punya pepaya yang kematengan, sebagian udah dibuat jus dan sebagian lagi saya bikin cemilan untuk anak-anak, Bolu Kukus Pepaya. Bahannya simpel dan bikinnya juga gampang. Untuk ngocoknya bisa juga pakai balon whisk ya, tinggal campur dan aduk deh. Bolunya lembuut banget. Saya lebih suka kalau bolunya udah menginap karena teksturnya lebih moist lembab. Misal bikin pagi, sorenya tinggal dinikmati deh. Jadi, bisa banget kalau Bolu Kukus Pepaya ini sebagai salah satu alternatif cemilan temen ngeteh saat buka puasa.Source: Hans Nugroho#PejuangGoldenApron3#Minggu46#LihaiRecook10_Yogyakarta#KopiJos#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bolu Pisang Cupcake Kukus Bolu Pisang Cupcake Kukus
Dirumah ada pisang yg udah mateng banget moms, daripada dibuang yaudah dibuat bolu pisang kukus aja... Yuk cek moms 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)