Perkedel Kentang Kornet Sapi

Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
Kalimantan Selatan

Assalamu'alaikum. Buat perkedel kali ini sebagai salah satu pelengkap buat nasi 🍚Jamblang khas Cirebon.
#PesonaKulinerIndonesia
#Barampaan
#PekanInspirasi
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Assalamu'alaikum. Buat perkedel kali ini sebagai salah satu pelengkap buat nasi 🍚Jamblang khas Cirebon.
#PesonaKulinerIndonesia
#Barampaan
#PekanInspirasi
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKentang
  2. SecukupnyaDaun Seledri, iris tipis
  3. 1 butirTelur
  4. 100 grKornet Sapi kaleng
  5. SecukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu halus :
  7. 7 buahBawang merah
  8. 4 siungBawang putih
  9. 1 sdtGaram
  10. 1/4 sdtPenyedap Rasa
  11. 1/2 sdtLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong2 kecil2 kentang, cuci bersih.

  2. 2

    Goreng kentang hingga kayu, kemudian haluskan. Setelah itu campur semua bahan jadi satu, untuk telur kuningnya saja.

  3. 3

    Bentuk² bulat kecil seperti koin atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Siapkan putih telur, kemudian celupkan adonan perkedel yang sudah dibentuk kedalam putih telur.

  5. 5

    Goreng diatas minyak yang sudah dipanaskan, balik2 sebentar hingga matang. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba 🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Rafa Fadhlillah
Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21
pada
Kalimantan Selatan
Bergabung dengan cookpad tidak bingung lagi mau masak apa skrg. Love U cookpad 💖💖💖Pencinta Kuliner, IRT sekaligus mengajar di SD
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa