ارز على الطريقة الهندية

مطبخ خديجة الفكيكية
مطبخ خديجة الفكيكية @cook_25804139
المغرب

اذا تحبون التفاصيل بالفيديو تجدونها على قناة #مطبخ_خديجة_القكيكية
ارز بمذاق لذيذ و تقديم راقي جربيه و ردي عليا الخبار

ارز على الطريقة الهندية

اذا تحبون التفاصيل بالفيديو تجدونها على قناة #مطبخ_خديجة_القكيكية
ارز بمذاق لذيذ و تقديم راقي جربيه و ردي عليا الخبار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
6 اشخاص
  1. ¼ كيلوارز
  2. صدر دجاج
  3. 2جزر مبشور
  4. 2قرع اخضر مبشور
  5. بصلة
  6. ثوم
  7. فلفل حار + زعفران + كركم + زنجبيل
  8. ملح + فلفل اسود
  9. بقدونس

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في طنجرة نضع الزيت و الارز و يقلى لمدة دقيقتين او ثلاث

  2. 2

    يضاف ضعف كمية الارز ماء الذي نقع فيه الزعفران و 3 حبات الهال مفتوحة. و يطهى هلى نار هادئة

  3. 3

    في مقلاة يقلى البصل مع زيت الزيتون و يضاف صدر الدجاج مريعات و الثوم و الخضار

  4. 4

    عندر رفع المقلاة من النار يضاف البقدونس يوضع الكل في مول الكيك

  5. 5

    نضع الارز المطهي فوق الخضار و نضغطه جيدا ثم نقلب في طبق التقديم

  6. 6

    يزين باوراق البقدونس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ خديجة الفكيكية
نُشرت في
المغرب

وصفات مشابهة