Tahu Udang Saus Mentega

Pengen bikin saus padang tp ga pnya saus tomat.. ywd lah masak apa ada ny lagi aja 😅😅
Tahu Udang Saus Mentega
Pengen bikin saus padang tp ga pnya saus tomat.. ywd lah masak apa ada ny lagi aja 😅😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang tambahkan 1/2 sdt garam halus aduk kemudian diamkan kurleb 10 menit
- 2
Goreng udang yg telah didiamkan 10 menit, kemudian baru goreng tahu telur menggunakan minyak bekas goreng udang tadi. Tepikan
- 3
Untuk membuat saus, iris memanjang bawang bombay, daun bawang kemudian geprek bawang putih dan jahe tadi
- 4
Tumis bawang bombay samapai agak layu lalu masukan jahe dan bawang putih tumis sampai wangi jahe, tambahkan air kurleb setengah gelas biarkan sampai mendidih
- 5
Kemudian masukan kecap manis kecap asin dan mentega aduk2 rata. Koreksi rasa tambahkan gula dan garam sesuai
- 6
Setelah saus di rasa pas, larutkan setengah sdm tepung maizena ke dalam sedikit air, masukan larutan maizena ke dalam saus sedikit demi sedikit.. jika sudah d rasa cukup kental tambahkan daun bawang aduk2 lalu masukan tahu dan udang yg tedlah di goreng d awal
- 7
Sajikaaaannn 😊😊😊
Resep Serupa
-
-
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Udang saus mentega punyaku ini berkuah, sebenernya sesuai selera aja. Kebetulan lagi pengen yg berkuah, jadi aku tambahin air. Kalo ga mau yg berkuah, air dan maizena skip aja. Avrilia Cahyani -
Tumis Udang Saus Mentega Tumis Udang Saus Mentega
Ada stok udang sekitar 12 ekor ukuran besar. Pas banget bikin tumis udang saus mentega 1 porsi, karena anak-anak nggak suka udang. Manis, gurih, sedikit pedas dan asam. Enak banget jadi menu makan siang. Yuk, cobain!#PejuangGoldenApron3#UdangSausMentega#TumisUdangSausMentega#15thweeks Marselina Siagian -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Bismillah..,edisi bingung mo masak sisa udang,si mbak minta udang saus tiram,atau saus teriyaki tapi qodarullah bumbu2 tdk mendukung,iseng2 buat menu yg belum pernah di masak sebelumnya,menyesuaikan bahan yg ada di dapur..,anggap saja udang saus mentega hihi..Alhamdulillah anak2 suka semua,dgn tekstur udang yg lbh empuk drpd di goreng pake minyak..#PejuangGoldenApron3 Dapur OemahDanish -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Edisi stock resep 😊.Source : FamilahaqDulu waktu kecil aku alergi sama udang, udang sungai yang kecil-kecil gtu, si babeh kan suka nyari udang sama ikan ke sungai atau kolam pas lagi "ngabedahkeun balong" alias marak ikan (apa itu bahasa Indonesia nya aku tak tahu hehe 😅). Tiap kali makan pasti ini badan langsung gatel-gatel merah apalagi dari bagian leher ke dada udah deh merah-merah ke abis kena serangga tapi kek biang keringat paraah gtu. Kalo kata orang Sunda mah aku tuh "amis daging" cenah. Jadi mamah gak bolehin aku makan udang sama sekali, karena pasti gatel gatel trus aku sukak garuk sampe luka-luka akhirnya lama sembuhnya 😆.Nah, baru deh pas udah kerja aku beraniin makan udang lagi (nyoba-nyoba) karena sering diajak makan seafood dan mana tahan atuh liat udang gede-gede yang menggoda terus "ngagupayaian" buat dimakan 😁. Dan, Alhamdulillah gak gatel-gatel lagi sama sekali. Malah doyan dan sukaaaak banget karena dari dulu juga udah doyan sih 😂. Paksu juga salah satu penggemar udang, dia paling suka udang goreng tepung (tapi resepnya belom pernah aku share ya 😄). Pas lihat resep nya Mbak Mila aku langsung ngiler, langsung nyari ke Bu sayur dan pas banget ada walau udang nya yang kecil karena gak pernah ada udang yang gede di warung sayur nya. Resep nya simple gampil tapii endool 😋 Love it 😘😍🍤🍤.#GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #Resolusi2019 #BagikanInspirasimu #Week_40 Pawon Bugge -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
udang saus mentega enaknya ga kalah sama resti seafood yaa jauh lebih higienis jika masak sendiri bundaahh❤️ Ana Suryatri -
-
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Haii haii, aku kembali lagi Hhehehe. Setelah sekian lama nga nulis resep, akhirnya bisa nulis lagi. Efek abis WFH kerjaan super numpuk 😣. So kali ini aku masak udang saus mentega, hasil recook dr kak devina hermawan hehe. So selama wfh hingga skrg udah gak wfh aku mulai belajar masak, yg dlu nya males banget bangun pagi skrg semangat bangun pagi buat masak. Berasa lebih positif dan produktif di banding tiduran aja kan, dan semasa corona seperti ini malah lebih bagus kita makan masakan sendiri. Meals For You -
Udang Saus Mentega Udang Saus Mentega
Ada sisa dikit udang di kulkas dan pengen masak yang simpel tp enak dicemal cemil, kepikiran deh buat udang saus mentega... segeeer... Mimam Mu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar