Tumis gambas udang

Lilavati
Lilavati @lilavati
Lippo Cikarang

Sebenarnya ini resep sop gambas udang biasa, tapi suami sedang tidak bisa makan kuah jadi dibuat tumisan saja.

Tumis gambas udang

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini resep sop gambas udang biasa, tapi suami sedang tidak bisa makan kuah jadi dibuat tumisan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3gambas besar. Kupas dan potong2
  2. 100-250 grudang kupas
  3. (udang nya sebanyak selera saja. Saya suka banyak)
  4. 2telur kocok
  5. sedikitGaram
  6. Kaldu sedikit jika pakai
  7. 1-2 siungbawang putih iris tipis / cincang
  8. 1 jarijahe iris tipis
  9. 50 mlair (sedikit saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dengan minyak sangat sedikit jahe dan bawang putih. Begitu wangi masukkan air dan bumbu2.

  2. 2

    Air mendidih masukkan gambas tunggu agak empuk masukkan udang.

  3. 3

    Udang mulai merah masukkan telur kocok dan aduk2 sampai telur pecah semua. icip sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilavati
Lilavati @lilavati
pada
Lippo Cikarang
Orang Surabaya dengan ajaran masakan cina - belanda dari mama dan masakan Indonesia selera kuno dari papa, dan terus belajar masakan2 baru yang sedap.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa