Tumis gambas

Name: Tumis gambas
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah gambas/labu kecil; 1/2 papan tempe, iris2; Gula dan garam/kaldu bubuk; Air; Bumbu iris:; 2 buah bawang putih, cincang; 4 buah bawang merah; 3 buah cabai merah keriting; 2 buah cabai rawit; 1 buah tomat

Dini Lestari Putri @cook_9163968

Gambas (labu kecil) bisa dimasak menjadi berbagai macam masakan, salah satunya masakan yg saya masak, cukup sederhana namun tetap enak di lidah.. 😁👍

Lebih banyak

Tumis gambas

Dini Lestari Putri @cook_9163968

Gambas (labu kecil) bisa dimasak menjadi berbagai macam masakan, salah satunya masakan yg saya masak, cukup sederhana namun tetap enak di lidah.. 😁👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

4 buahgambas/labu kecil
1/2 papantempe, iris2
Gula dan garam/kaldu bubuk
Air
Bumbu iris:
2 buahbawang putih, cincang
4 buahbawang merah
3 buahcabai merah keriting
2 buahcabai rawit
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum dan layu.
2

Masukkan irisan cabai merah & cabai rawit, aduk hingga layu.
3

Masukkan irisan tomat, aduk lagi hingga tomat layu.
4

Masukkan gambas, aduk rata lalu masukkan irisan tempe, aduk lagi dan diamkan sampai mendidih.
5

Setelah mendidih tambahkan garam dan gula/kaldu bubuk. Test rasa, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.