Tejfölös gombapaprikás szegfűgombából 🍄

Vivien
Vivien @_vivien_
Budapest
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
4-5 tányér
  1. 70 dkgszegfűgomba
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 3 ekétolaj
  4. 1,5 tkfűszerpaprika
  5. 1csapott fakanál só
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintmajoránna
  8. 0,5 tkVegeta
  9. 1 bögrevíz
  10. 3 dltejföl
  11. 3csapott fakanál liszt (nálam:rizsliszt)

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A vöröshagymát kockákra vágjuk, majd az olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát, a gombát és a vizet.

  2. 2

    Ha összeesett a gomba fűszerezzük, puhára főzzük kb. 15 perc alatt.

  3. 3

    Amíg megpuhul a gomba, előkészítjük a habarást: a tejfölt a liszttel csomómentesre kikeverjük. Ha úgy érezzük kóstolás után, hogy a gomba megfelelő, folytonos keverés mellett beleadagoljuk a habarást és kikeverjük. 3 perc alatt kész. ✅

  4. 4

    Én házi nokedlivel tálaltam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Vivien
Vivien @_vivien_
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek