Elkészítés
- 1
Megtisztítom, felkockázom a vöröshagymát, gombát. Wokban kevés olajat hevítek és a hagymát üvegesre pirítom.
- 2
Hozzáadom a gombát, miután megpuhult, levet eresztett, felöntöm kb. 2-3 bögre vízzel, ami pont ellepi a gombát, majd fűszerezem sóval, borssal, fűszerpaprikával és gagyom főlni.
- 3
Közben 1 l forrásban levő vízhez hozzáadom az 1 ek sót, 1 ek olajat, összekeverem, majd hozzáadom a tésztát. Eleinte qlkalmanként, ha elforrt a víz, folyamatosan kevergetem a tésztát.
- 4
Ha a pörköltnek már csak kevés leve maradt, hozzákeverem a liszttel összekevert tejfölt. Összekeverem, majd még egyszer összeforralom. Savanyúsággal tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Tejfölös gombapaprikás nokedlivel Tejfölös gombapaprikás nokedlivel
A boltban láttam, hogy friss a gomba. Gondoltam csinálok egy jó gombapaprikást (megkívántam...de nem vagyok várandós! :) ...
-
Tejfölös gombapaprikás, kapros galuskával Tejfölös gombapaprikás, kapros galuskával
Aki szereti a kaprot, annak ki kell próbálnia, olyan különlegesen jó ízhatást ad a kapros galuska a tejfölös gombával. Családunk nagyon szereti a kaprot, sokat kísérletezek, mikor mibe rakjam bele, így született ez a finomság is :)
-
-
-
Gombapaprikás tésztával Gombapaprikás tésztával
Gyorsan elkészíthető étel, kevés alapanyagból.
-
Gombapaprikás Gombapaprikás
Egy szakácstól lestem el, azóta így csinálom én is. A gombát lehet variálni, vagy akár keverni, ilyenkor minden fajtát külön pirítsunk le. Nagyon jól kijön így a gomba íze.
-
-
-
Tejfölös gombapaprikás🍄 Tejfölös gombapaprikás🍄
A család apraja, nagyja nagyon szereti a gombapaprikást. Jó szaftosan az igazi. Engem kivétel. 🙁 Nagyon szívesen főzök, bármit. Azokat is, amiket nem szeretek.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9937877
Szöveges kommentek