Resep asli Astri Nugraha

Assalamualaikum... Halo para cookpaders. Rasanya kangen juga nih ternyata klo lama ga update hsl dapur di cookpad. Aku baru lahiran 24 hr yg lalu Mom's. Selama hamil jarang masak krn cepet capek. Pasca lahiran jg bgtu, masak tetep tp lbh byk dikerjakan assisten, aku cuma meracik bumbunya & kasih instruksi aja hrs bgni bgtu. Akhirnya ga sempat jeprat jepret. Ditambah skrg ada baby, masaknya jd hrs sat set cepeet selesai. Dikantor jg lg buanyaakk bget kerjaan, jd makin hrs secepat kaki lima dikejar kamtib deh masaknya hehehehe... Kuah² panas syegeeerr begini cocok sekali dg cuaca akhir² ini yg hujan trs tiap hari. Pas bdn juga mulai demam, pusing & bersin². Mumpung blm nulari Baby Gwen & spy asi tetep melimpah, aku hrs makan banyak yg berkuah² & cukup kandungan karbohidrat & proteinnya. Krn biasanya bdn ga fit produksi asi jg menurun.Oh ya, pala & merica nya hrs terasa spy makin sedep sup nya. 😊

Resep ini juga bisa digunakan untuk sop daging ataupun sop tetelan.Pastikan telah merebus daging hingga empuk sebelum memasukkan wortel dan teman-temannya.Tips daging cepat empuk tanpa presto :Didihkan air dengan api besar.Masukkan daging saat air telah mrndidih, tutup panci, lalu kecilkan api.Selamat mencoba ^^

Resep ini cocok juga di pakai buat sop yang lainnya seperti sop daging, sop iga 🤤

Resepnya aku adaptasi dan modifikasi dari resepnya devina hermawan ya. Cuma ku tambah kayu manis aja. Rasanya enak dan endul banget. Hari raya biasanya makan rendang tapi aku lebih suka makan sop buntut 😂 #PejuangGoldenApron3

Lagi ngidam banget sama sop buntut,itung-itung ngisi waktu liburan mending buat masak dari pada jajan.hehe

Bikin sop buntut biar semangat sahur dihari ke 8#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#ramadan2019#cookpadcommunity_purwakarta#sopbuntut

Resep ini paling cocok, hubby & anak2 suka 😋#berburucelemekemas#resolusi2019

Buntut sapi adalah bahan masakan langka semenjak merantau di Sangihe ini. Karena daging sapi hanya ada sekali/dua kali dalam seminggu di pasar, apalagi dapat buntut sapi. Jadi sekalinya dapet, cocoknya memang dibuat sop buntut yang simple tapi lezat.#GA_TheNextLevel

📌 Madiun, 10 Jul 2022Salah satu menu yang ada saat hewan qurban selesai disembelih. Kali ini saya diberi amanah untuk masak sop buntut lagi. Tahun sebelumnya benar-benar nggak PD, jadi rasanya kurang mantap. Kali ini jauh lebih PD, dan Alhamdulillah banyak yang bilang kalau rasanya enak banget. Resep bu Susi ini saya sesuaikan dengan bahan yang ada di sini. Saya bikin 2x dari resep di bawah. Pelengkapnya terpisah ya 😄. Foto seadanya dengan properti seadanya pula karena memang bukan di dapur sendiri. Selamat Hari Raya Idul Adha 1443 H 🙏😊Source: @cook_2626288#CoboyMabarMaco_SpesialIdulAdha#CoboySpesial_IdulAdha#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe23#SemuaAdhaDiCookpad#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya