#سرآشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی 👋👋این ساندویچ اسم اصلی ش ساندویچ کروک موسیو هستش که یه ساندویچ فرانسویه.ولی از اونجایی که من یه تغییراتی در موادش ایجاد کردم با خودم فکر کردم که دیگه یه ساندویچ فرانسوی نیستش😁😁و به همین دلیل اسمش رو گذاشتم ساندویچ ژامبون و پنیر😉ولی واقعا خیلی خیلی خیلی خوشمزه شده بود .😋😋پیشنهاد میکنم اگه درستش کردین زیاد درست کنین 😂😁👌

یک ساندویچ راحت - ساده – سرد و آسان که خیلی خوشمزه هست و حتمن از طعمش لذت می‌برید . این ساندویج فقط با سه ماده ی اولیه تهیه میشه و خرج زیای نداره. اگر دوست داشتید می تونید سبزیجات تازه مثل تربچه - تره - شوید پیازچه هم به پنیر اضافه کنید ولی ساده‌اش هم عالی میشه.#ساندویچ#ساندویچ_پنیر#پنیر#کره#سس_مایونز#سس_خردل#نان_تست#نان

ساندویچ مونته کریستو یک ساندویچ معروف و بسیاررررررررررررر خوشمزه ی فرانسویه که خیلی راحت و آسون میشه در منزل تهیه کرد. این ساندویچ به ساندویچ فرانسوی- ساندویچ پنیر فرانسوی - ساندویچ ژامبون سرخ شده و ساندویچ آمریکایی نیز معروفه. ساندویچ مونته کریستو را میشه با استفاده از مرباهای مختلف طعم شیرین بهش داد و همینطور با سس مایونز و سس خردل درست کرد. من با هردو طعم درست کردم و هردو عالی میشن ولی چون سلیقه ای هست من طعم شیرین رو ترجیح میدم و تا بحال با مربای توت فرنگی – پرتقال و گیلاس این ساندویچ رو درست کردم که خیلی خوب بودن. یعنی منظورم این هست که می تونید از هر مربایی استفاده کنید و فکر نکنید که خدایا مربا با ژامبون و پنیر جور در نمیاد بلکه برعکس ترکیب فوق‌العاده‌ای میشه. باید حتمن امتحان کنید.برای هر نفر نیاز به سه عدد نان تست هست یعنی ساندویچ سه طبقه خواهد شد. می تونید از ژامبون – سالامی – کالباس مرغ – کالباس بوقلمون – استفاده کنید. #ساندویچ#مونته_کریستو#ژامبون#مربا#ساندویچ_مونته_کریستو#ساندویچ_ژامبون#کالباس

#سرآشپز_طلایی ، یک زوج ساندویچ فرانسوی خوشمزه 😋که دستورش از دوست خوبم Rosina Dinna هستش، تفاوت کروک موسیو و مادام ، در یک تخم مرغ سانی ساید(هم نزده) هستش که روی کروک مادام قرار میگیره، گویا دستور این ساندویچ وقتی ابداع شده که کارگر ها اتفاقی ظروف فلزی حاوی ساندویچ ژامبون و پنیرشون کنار آتیش قرار دادن ، ولی موقع ناهار شده متوجه شدن پنیر آب شده و ساندویچ خراب شده😳، ولی خیلی خوشمزه تر شده😅

#ساندویچ#ساندویچ_کلاب#کالباس#بچه_اسفناج#غذای_نپختنی#ساندویچ_کلاب_کالباس_بچه_اسفناجساندویچ کِلاب یک ساندویچ لایه لایه است که با قرار دادن مواد غذایی بین برش نان تست تهیه می‌شود. برای تهیه این ساندویچ به طور معمول از یک لایه ژامبون گوشت یا مرغ، کاهو، گوجه فرنگی و گاها خیار شور استفاده می‌شود.

#ماکارونی اند چیز یا #مک_اند_چیز همون #ماکارونی با سس پنیر هست که معمولن #پنیر_چدار هست . هر چند از #پنیر_گودا و #پارمزان هم میشه استفاده کرد. ماکارونی با پنیر یک غذای خیلی خوشمزه و ساده است که فوری تهیه میشه. معمولن برای این نوع غذا از پاستا یا #ماکارونی_پنه استفاده میشه.#ماکارونی#مک_اند_چیز#اسپاگتی

سلام دوستان- امیدوارم که خوب و خوش و سلامت باشید. فکرکردم دوست داشته باشید یک نوع پنیر انگلیسی را معرفی کنم که چون برای خودم هم تازگی داشت گفتم شاید شما هم دوست داشته باشید امتحان کنید. اسم این پنیر پاتد چیز هست. پاتد چیز یک نوع پنیر مخلوط انگلیسی هست که به عنوان پیش غذا یا اسنک استفاده میشود. معنی پاتد چیز یعنی پنیری که در کوزه نگه داری میشه.طرز تهیه پاتد چیز بسیار آسان هست وبه صورت سنتی از ترکیب پنیر با کره درست شده و داخل کوزه نگه داری شده و گاهی روی پاتد چیز کره ی آب شده ریخته می‌شودو در یخچال کره سفت شده و سطح پنیر کره ای میشود.دستورهای مختلفی برای درست کردن این نوع پنیر موجود هست. در بعضی از دستور تهیه ها از مواد گوناگونی مثل بیکن و پیاز خردشده هم استفاده شده و به پنیر افزوده میشود.این نوع پنیر را میتوان با نان تست شده – بیسکویت و نان ساندویج استفاده کرد.#پنیر_خانگی#پنیر#پاتد_چیز

مک اند چیز یا ماکارونی و پنیر یک غذای خوشمزه انگلیسی است که طرفداران زیادی دارد که اجزای اصلی سس آن را پنیر به همراه سس بشامل تشکیل میدهد

#پاستا یا #ماکارونی با #پنیر چدار که در #انگلیسی #مک اند چیز گفته میشه - مواد زیادی برای تهیه اش لازم نیست وسریع آماده میشه و بسیاربسیار خوشمزه است. در بعضی دستور تهیه ها فقط از سس پنیر استفاده میشه و در بعضی جاها سس پنیر با پیاز سرخ شده هست که من هردو رو امتحان کردم ولی باور کنید با پیاز سرخ شده یک چیز دیگه میشه.#اسپاگتی#ماکارونی#کربونارا#میت_بال# کوفته_ریزه#کربونارا# اسپاگتی_کربونارا#کاربونارا#اسپاگتی_کاربونارا#ماکارونی_پنیری

#سیب زمینی رو هر جور که بپزید و تهیه کنید خوشمزه هست و همه دوست دارن. مزه ی سیب زمینی کوبیده با پنیر چدار آب شده و فلفل هالوپینو خیلی خوشمزه هست . برای تهیه ی این #ساندویچ فوق آسون می تونید از هر نوع نونی که ترجیح میدهید استفاده کنید.#ساندویچ#سیب_زمینی#ساندویچ_پنیر

سلام عزیزانم. طرز تهیه سس آلفردو که یه سُسِ ایتالیایی هست رو براتون میزارم که با انواع ماکارونی میتونید میل کنید😍.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سُس #سُسِ_آلفردو #پنیر #پنیرپارمسان #پارمزان

زاپاتا یکی از انواع ساندویچ‌های ساده و در عین حال خوشمزه‌ای است که به راحتی می‌توان در خانه تهیه کرد.زاپاتا دست شما را برای اضافه کردن سایر مواد باز گذاشته است. این ساندویچ از ژامبون مرغ تهیه می‌شود، اما می‌توان مخلفات بسیاری در آن به کار برد و آن را به یک ساندویچ واقعی مبدل ساخت.ساندویچ زاپاتا با دم دستی‌ترین و ساده‌ترین مواد اولیه تهیه می‌شود و این مواد مختلف، طعم فوق العاده‌ای را ایجاد می‌کند. معمولاً پنیر گودا برای تهیه این ساندویچ استفاده می‌شود.نوع اصیل این ساندویچ مخلفات ترکیبی زیادی دارد.گفته می‌شود که این ساندویچ در دهه ۱۹۳۰ توسط یک آشپز مکزیکی به نام آنتونیو زاپاتا ابداع شده است.زاپاتا یک آشپز ماهر بود که به دنبال ایجاد یک ساندویچ جدید و خوشمزه بود. او از سینه مرغ به عنوان پروتئین اصلی ساندویچ استفاده کرد و از پنیر گودا برای ایجاد طعم و بافتی متمایز استفاده کرد. او همچنین از سبزیجات تازه برای افزودن رنگ و طعم به ساندویچ استفاده کرد.#هرکول_برگر#برگر#کالباس#فست‌فود#سوسیس#قارچ

#اسنک #ژامبون #سریع #چیلی #ساندویچمن این غذا رو گرم دوست دارم برا همین ۵ دقیقه قبل سرو غذا میذارم تو ساندویچ ساز تا آماده شه .من این غذا رو با سس قرمز و چیلی خوردم کنارشم کاهو و گوجه گذاشتم خیلی خوب شده بود . رمزش این سس سفید چیلی داخل ساندویچه که طعمشو عالی میکنه . نوش جانتون

#ساندویچ#فینگر_فود

مینی ساندویچ ؛ سیخ سوسیس انگشتی ؛ مینی ساندویچ ژامبون و پنیر

چه حوصله ای دارین برای تلافی!به قول محمود درویش:"همین تو را بس که من دیگر تو را آن طور که می‌دیدم نمی‌بینم...!پنینی سوسیس یک ساندویچ ایتالیایی است که با نان تست، سوسیس، پنیر، و سس گوجه فرنگی تهیه می‌شود.#ساندویچ#سوسیس#پنینی_سوسیس#ساندویچ_سوسیس#ماه_مهر#تغذیه_مدرسه#زنگ_تفریح

بعضی وقتا که املت درست می‌کنیم اون رو لای نون میگذاریم و لقمه یا ساندویچ درست می کنیم. ولی املت هایی که امروز درست کردم همه فن حریفه 😁😁 می پرسید چطوری؟ یعنی اینکه املت و نون سر هم هستن و دیگه نیازی به لقمه درست کردن نیست.یکی با پنیر چدار هست یکی هم با سبزیجاتی که میتونه هر سبزی مورد علاقه ی خودتون باشه یا سبزی کوکویی خودمون باشه. تنها فرق این املت با املت های معمولی این هست که این املت ها نون سرخود هست😊😊#املت_نان#املت_نان_تست#املت_تست#املت#نان_تست#املت_پنیر#املت_سبزی#تخم_مر غ#املت_پنیر#املت_مرغ #املت_پیاز#مافین_املت#املت_سبد_نان#تخم_مرغ#غذای_ تخم_مرغی#نان_تست_املتی#تست_تخم_مرغ#تست_تخم مرغ#نان

خیلی وقتها آدم دلش میخواد یه میان وعده یا وعده ی غذایی سبک و سریع بخورهاین هم یه غذای متفاوت برای موقعی که هوس اینجور غذاها به سرتون زدمطمئنا ورژن اصلی این ساندویچ با پنیر پیتزا رو خیلیاتون بلد هستیناما این سبک من هست امیدوارم اینم درست کنید و راضی باشید

☆سس ویژه هر ساندویچ طعم لذیذتری را به ساندویچ ها می بخشد. برای تهیه کردن انواع ساندویچ به سبک ساندویچ های بیرون باید روی تهیه سس مخصوص ساندویچ حساس تر باشید. فراموش نکنید که برخی از ساندویچ ها بیشتر به خاطر عطر و طعم فوق العاده سس مخصوصی که برای آن ها به کار می برند معروف شده اند☆ساندویچ انواع بسیار زیادی دارد. معروف ترین سس هایی که برای سرو ساندویچ مورد استفاده قرار می گیرند سس خردل، سس مخصوص با پنیر، سس با خیارشور و …. می باشند.#سس_ساندویچ#سس#غذای_سرد#طعم_تابستان#ساندویچ#سس_همبرگر

پاته / پته یک نوع غذای تهیه شده از جگر مرغ – اردک – غاز- گوساله یا گوسفند هست که در طی مراحل تهیه به صورت پوره مانند درمیاد. بعد از تهیه ی پاته باید اون رو یکی دو روز در یخچال نگه دارید که خودش رو بگیره و سفت بشه و طعمش جا بیفته. در فرانسه و بلژیک گاهی مخلوط پاته رو داخل خمیر پاف پیستری قرار میدن و میپزند. پته یا پاته یک خوراک بسیار خوشمزه و خیلی ارزان قیمت هست ولی در عین حال یک غذا یا پیش غذای لوکس محسوب میشه که در هتل ها سرو میکنن. گاهی در بعضی از سوپرمارکتها هم در بسته بندی های قشنگ و طعم های متفاوت میشه خریداری کرد. پاته یا پته را معمولن به عنوان مزه و پیش غذاسرو میکنندچون یک غذای غنی هست و قبل از ناهار یا شام یک برش از پاته رو روی نان باگت یا نان تست شده میزارن و کمی رویش مربای دلخواه میزنن و نوش جان میکنید.پاته معمولن به صورت سرد و همراه با مربا و نان سرو میشه. اگر دوست داشتید امتحان کنید. پشیمون نمیشید 👌#پته#پاته_جگر_مرغ#جگر_مرغ

سلام بر همه ی دوستان و خوانندگان این صفحه. یک سؤال دارم؟ آیا دوست دارید اعضای خانواده و یا مهمان هاتون رو در مهمانی آینده اتون با یک غذای متفاوت سورپرایز کنید و همه رو تحت تأثیر قرار بدید؟؟ خوب فکر کنم زمانش رسیده که با این کوفته خیلی بزرگ – و خیلی لذیذ این کار رو انجام بدید.در‌واقع با درست کردن این کوفته یک تیر و دونشان کردیم هم کوفته درست کردیم هم اسپاگتی/ماکارونی. منظورم اینه که بجای درست کردن ماکارونی با کوفته قلقلی های ریزمیزه میشه یک کوفته حجیم درست کردکه داخلش با اسپاگتی پخته – پنیر و ادویه های طعم دار پرشده. باورکنید این غذا فوق العااااااااده هست. اما تا درستش نکنید شاید باورتون نشه.تصور کنیدلحظه ای که کوفته رو برش میدید که داخلش پر از ماکارونی و پنیر آب شده هست. به‌به- و به قول ایتالیایی ها : ماما میا واقعن بینظیره 👌👌طرز تهیه ی این اسپاگتی کوفته ای خوش عطرو بو وجذاب بسیار آسون هست. در تهیه ی این غذا من تقریبن از یک کیلو مخلوط گوشت گوسفندی و گوساله استفاده کردم اما خبر خوش این هست که با گوشت بوقلمون هم میشه درستش کرد. نکته بعدی این هست که باید به این گوشت پنیر هم اضافه بشه که من از پنیر چدار استفاده کردم ولی می تونید از پنیر مازارلا – یا پارمزان یا همون پنیر پیتزا هم استفاده کنید. خوب فکر کنم با دیدن عکس این کوفته متوجه شدید که اینقدر بزرگه که به قول معروف میشه یک لشکر رو سیرکرد و همه رو راضی و خوشحال نگه داشت. #پاستا#ماکارونی#اسپاگتی#سیب_زمینی#پاستا_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_کوفته_قلقلی#اسپاگتی#پاستا#ماکارونی#پاستا_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_با_سیب_زمینی#اسپاگتی_کوفته_ای

#فرنچ_تست#کوک_اسنپ#صبحانه#صبحانه_فرانسوی#عصرانه#مقرون_به_صرفه#دسر#فرنچ_تست_دارچینی#دارچینبه نام خداوند رنگین کمان 🌈خدای غزل قصه ناتمام ✌🏻❤️🕊️صبحانه یک وعده‌ی غذایی بسیار مهم است. برای یک روز پر انرژی و شاد، بهترین کار این است که روز خود را با یک صبحانه‌ی خوشمزه و مقوی شروع کنید.تست فرانسویممنون از مهتا جان بابت دستور خوبشون@mahta_1375 🥰🙏🏻❤️😘تُست فرانسوی، غذایی است که با آغشته کردن نان تست در تخم‌مرغ هم‌زده شده و سرخ کردن آن درست می‌شود. تاریخچه تست فرانسوی :اولین اشاره به فرنچ تست در کتاب «آبپیکوس» (Apicius)، کتاب آشپزی به زبان لاتین در قرن چهارم یا پنجم دیده می‌شود. اما در طرز تهیه آن، تکه‌های نان سفید را به‌جای تخم‌مرغ، به شیر آغشته می‌کردند و به آن «آلیتر دولشیا» (aliter dulcia) می‌گفتند. این شیرینی پس از سرخ‌شدن در روغن، با عسل پوشانده و سرو می‌شد.در یک طرز تهیه آلمانی مرتبط به قرن چهاردهم نیز آثاری از این غذا با نام «شوالیه‌های فقیر» (Arme Ritter) دیده می‌شود. به دستور پخت فرنچ تست در قرن‌های بعد در آشپزی ایتالیایی، اتریشی و فرانسوی نیز اشاره شده است.

سس بشامل خوب بود ولی بنظر من نزنیم بهتره. من که از ساده ش بیشتر خوشم اومد تا با این سس بشامل

این ساندویچ گرم مناسب برای صبحانه روزهای تعطیل و پیکنیک یا میان وعده برای سر کار و مدرسه خیلی خوبه حتما امتحان کنید 😍😋😋

یک غذای لقمه ای ساده ولی خوشمزه برای مدرسه ی بچه های عزیزمونبرای مواد میانی هم میتونید به سلیقه ی خودتون هر چیزی دوست داشتین بریزین:)#لقمه#مدرسه#سرآشپز_طلایی#بازم_مدرسه

یه مک اند چیز فوققققق عجله ای 😜😜وقتی حسابییییی خسته ای و کلی کار داریییییی 💪💪💪فقططططط میخوای یه چیزی بخوریییییاونم پر پنیررررررر 😋😋😋😋😋«مک اند چیز» یا همان «ماکارونی و پنیر» در واقع یکی از محبوب‌ترین انواع پخت ماکارونی با پنیر است که بیشتر در کافی‌شاپ، رستوران و فست‌فودها سرو می‌شود. مک اند چیز سوخاری یا با خامه و پنیر از جمله غذاهایی است که هم به درد مهمانی و جشن تولد می‌خورد و هم بچه‌ها خیلی خوب و بدون دردسر آن را میل می‌کنند. امروز میخوام تهیه و پخت آسان‌ترین و سریع‌ترین مک اند چیز رستورانی بدون فر در منزل که فقط ۱۵ دقیقه زمان می‌برد رو بهتون آموزش بدم

واسه مواقعی که کرونا گرفته باشی و هوس ساندویچ کنی میشه این نتیجه آش 👌

ساندویچی که امروز درست کردم- یک ساندویچ خوشمزه- قشنگ و بسیار آسون لایه‌ای هست همراه با یک سس فوق‌العاده آسون.ساندویچ لایه‌ای رو میشه با نان لواش یا نان تورتیا درست کرد- این ساندویچ شامل چند لایه نان همراه با مرغ رشته رشته شده- تخم مرغ – سیب زمینی- هویج – کاهو -و …… است.شما می تونید مواد لازم این ساندویچ را مطابق با سلیقه و ذائقه ی خودتون عوض کنیدمثلن می تونید بجای مرغ از سوسیس- بوقلمون یا کالباس و یا بجای سس مایونز از حمص یا تهینی استفاده کنید.این ساندویچ بسیار مناسب گردهمی های خانوادگی هست ساندویچی که به روشی تازه و نو درست شده است.#ساندویچ#ساندویچ_لایه_ای#ساند_ویچ

این دستور ساده رو از یک سرآشپز فرانسوی در برنامه ی آشپزی یاد گرفتم. سوفله پنیر کلاسیک فرانسوی هست که با پنیر کومته فرانسه پخته می شه که خب ما نداریم و به جاش از گودا و پارمزان استفاده می کنیم.#سوفله #نیم_ساعته #غذای_ساده #غذای_فوری

یک دیپ یا سس فوق‌العاده خوشمزه و راحت#پنیر#دیپ#سس#چدار#پنیر_چدار#دیپ_چدار#دیپ_پنیر