Klepon Pandan
Makanan khas indonesia bgt ni😀😀😀saya share resepnya ya. Ini enak bgt,kenyalnya pas dan tanpa air kapur
Klepon Pandan
Makanan khas indonesia bgt ni😀😀😀saya share resepnya ya. Ini enak bgt,kenyalnya pas dan tanpa air kapur
Cara Membuat
- 1
Siapkan 175ml air panasnya,lalu masukkan bbrp tetes pasta pandan/secukupnya lalu diaduk rata. Disisi lain,siapkan wadah,lalu masukkan tepung ketan,tepung kanji/tapioka dan garam,diaduk rata. Lalu tuang air panasnya sedikit demi sedikit bertahap,sambil diaduk2 dgn sendok,lakukan ini smpai air panasnya habis. Setelah agak hangat,uleni dgn tangan hingga kalis atau hingga tidak lengket lgi ditangan.
- 2
Pada saat menguleni jika dirasa lengket ditangan boleh baluri tangan dgn sedikit tepung ketan lalu lanjut uleni lagi hingga kalis. Jika dirasa sudah kalis,sudah bisa dibentuk bulat dan pipihkan.
- 3
Ambil sedikit adonan,bulatkan lalu pipihkan dan masukkan secukupnya gula merah yg telah disisir tadi. Jgn terlalu banyak memasukkan gula merahnya krn nanti klepon mudah bocor. Lalu tutup rapat kleponnya pastikan bnr bnr rapat agar tidak bocor saat direbus nanti,lalu bulatkan kleponnya. Lakukan ini smpe adonan habis.
- 4
Rebus air panas didalam wajan hingga mendidih,lalu masukkan kleponnya,masak hingga klepon mengapung. Klo sudah mengapung artinya sudah matang dan boleh diangkat. Biarkan klepon hingga dingin.
- 5
Utk kelapa parutnya boleh dikukus dulu,dicampur dgn sedikit saja garam,aduk rata lalu kukus dgn air mendidih selama 10-15 menit. Kemudian siap digunakan.
- 6
Balur klepon dgn kelapa parut secukupnya. Klepon siap disajikan 😊
- 7
Enakk bangettt 😊😊
Resep Serupa
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Hallo semua.. resep perdana nihh.. bikin klepon yukk. super enak, gak ribet dan sehat tentu nyaa 😊#klepon#kleponpandan#resepklepon#pawonepimenfollow IG : @menpimen
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Klepon atau kelepon, adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dikenal pula di wilayah Sumatra, Sulawesi, dan Malaysia serta pada masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji. WikipediaIni klepon percobaan pertama saya, dan syukur alhamdulillah terharu banget, berkat tips2 dari chef devina, klepon perdana yg saya buat ini berhasil, rasanya enak dan kenyalnya pas....Thanks chef... 🥰😍😘Source : @devinahermawan#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_Berbagikebaikan#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_Community#PilihMasak#cookpadcommunity_palembang#cookpad_id
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Marhaban Ya Ramadan, Alhamdulillah dipertemukan lagi dengan Ramadan tahun ini. Selamat berpuasa semoga kita diberikan kesehatan, kemudahan, kelancaran dan keberkahan aamiin. Saya sudah pernah bikin klepon labu kuning dan kolak klepon, resepnya sudah tayang juga di cookpad. Hari ini bikin klepon original alias klepon pandan untuk ikut meramaikan posbar serentak tema klepon#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#BamasakBaimbai#AnekaTakjil#TakjilRamadan#cookpadcommunity_kalsel
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Bebuatan kue jadul itu butuh feelingTakaran air harus benar² sampai mana cukupnya agar adonan Pas.Gak lembek, gak keras.Alhamdulillah kedua kali bikin klepon pandan.Pas 🤤😋Pas teksturnya. Pas ukuran nya 😀Kali pertama bikin biar cepet ukuran nya gedong 😂Nah ini baru pas 😋 25pcsAda yang mau resep nya ?Atau udah jago semua kan yaa ☺️
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Klepon manis gurih tanpa pewarna makanan. Saya membuat pewarnanya langsung dari daun pandan yang diblender dan diambil sarinya. Dijamin sekali coba, langsung berhasil insyaAllah :)
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Klepon merupakan salah satu jajanan tradisional khas nusantara. Siapa yang nggak suka dengan klepon rasanya kenyal ciri khas berwarna hijau dan memiliki isian berupa gula merah. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa parut. Menjadikan rasanya enak dan unik. (Saya buat 1 bungkus tepung Ketan). Disini saya tambahkan sedikit kapur sirih agar teksturnya kenyal."Tips agar klepon tidak cepat berbau, jangan lupa kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit agar tidak cepat basi dan berbau"Saya Cooksnap resep dari mbak @anggelinaesterSimpel aroma pandannya menggoda rasanya enak.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24550552#PosbarMeetUp_Palenbang2025#CookpasCommunity_Palembang#CC_MeetUp
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Berhubung cuaca mendung bbrp hari ini, jd kepikiran utk buat cemilan untuk suami dan anak2..Klepon ini ga terlalu manis dan ga terlalu asin, enak banget dimakan panas2 😁
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Kemarin di wag cookpad kalbar ngadain bincang bincang cantik tentang kue kenangan indah, kue khas pontianak yg kita sukai dan punya cerita tersendiri.Ada bnyak jenis kue khas pontianak yg sy suka, salah satu nya klepon. Walaupun klepon terkenal tidak hanya di pontianak saja.Setiap bulan puasa, klepon selalu hadir dan tidak pernah absen saat berbuka 😆 gatau kenapa sy menjadi klepon addict 😝Sampai skrg kalo lagi ke pasar trus ketemu klepon, biasa sy beli buat cemilan dirumah, krna mager buat sendiri 😂Tp kali ini lg rajin mau buat sendiri, biasanya sy beli jadi di toko kue langganan . Sy buat pake resep ny bunda asmi . Makasi resep ny bun 💐Source : Asmi Yulianti Wartiningsih#KueKhasKalimantanBarat#CeriteKuenanganIndah_Kalbar#KleponPandan#CemilanEnak#MasakSimple#MasakDirumah#RecookMenyadik_AsmiYuliantiWartiningsih#RecookMenyadikKalbar#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Source : Dewi Sartika Alwie (mpok saya) | Jajanan tradisonal favorit. Akhirnya bisa juga buatnya. Dan recook resep nya tukang klepon alias master klepon yaitu mpok saya. Hahaha#JemputRejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Selasa, 2 Maret 2021Buat klepon untuk temen ngeteh dipagi nan dingin sekali, karena angin dan udara dingin sekali jadi pingin yang anget" dan ngunyah yang legit". Nyemil klepon sambil ngeteh whoo mantab.... 😋#Resepalgis#KleponPandan#PejuangGoldenApron3#Minggu40_R58GA3#CookpadIndonesia
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Bismillahikutan posting serentak di hari ini #KleponManiaSudah sering bikin klepon tapi selalu asal asalan saja bikinnya.. baru kali ini serius bikin klepon yang bener.. saya kasih nama klepon Ayu Karena kleponnya yang lembut dan cantik dari warna pandan asli. terima kasih chef @devinahermawan resepnya mudan dan anti gagal. #RencanakanKebaikanmu
-
Klepon Pandan Klepon Pandan
Apalah arti sebuah klepon kalau nggak meletus dan moncrot pas digigit.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar