63.Nugget pisang crispy

Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
Ponorogo,Jawa Timur

#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3
#OlahanPisang
#Week12
Minggu ceria,lagi pada ngumpul enaknya bikin cemilan buat keluarga tercinta karena d rumah ada pisang ambon biasanya hanya d buat bolu sama donat saja,takutnya pada bosan,pingin nyari yg berbeda,akhirnya browsing ketemu resepnya Bunda Dian Rosdiana Lanesa.. langsung dech cusss bikin,resep sedikit q modif karena menyesuaikan stock bahan di rumah.. 😂

63.Nugget pisang crispy

#BanggaKirimRecook
#PejuangGoldenApron3
#OlahanPisang
#Week12
Minggu ceria,lagi pada ngumpul enaknya bikin cemilan buat keluarga tercinta karena d rumah ada pisang ambon biasanya hanya d buat bolu sama donat saja,takutnya pada bosan,pingin nyari yg berbeda,akhirnya browsing ketemu resepnya Bunda Dian Rosdiana Lanesa.. langsung dech cusss bikin,resep sedikit q modif karena menyesuaikan stock bahan di rumah.. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 buah
  1. 600 grpisang matang (8 buah) q pake pisang ambon,resep asli 1kg
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 6 Sdmterigu
  4. 5 SdmGula pasir
  5. 2 Sdmsusu bubuk(resep asli 4)
  6. 1/2 Sdtgaram halus
  7. 50 grkeju parut
  8. ♡ Bahan pencelup
  9. Secukupnyatepung terigu+air
  10. Secukupnyatepung panir
  11. ♡Toping
  12. Untuk toping sesuai selera ya bunda saya,bisa pakai bisa tidak
  13. SKM coklat
  14. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang,saya hanya menggunakan garpu,sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur,sisihkan.

  3. 3

    Campurkan pisang yg telah d lumatkan dg terigu,gula,susu bubuk,garam dan keju parut aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Lalu tambahkan kocokan telur,aduk lagi sampai tercampur rata semuanya.

  5. 5

    Siapkan loyang alasi dg plastik wrap, lalu tuangkan adonan.

  6. 6

    Didihkan air untuk mengukus,harus mendidih baru letakkan adonan ya bunda, kukus 20 menit,sampai adonan matang,bisa d test tusuk.

  7. 7

    Setelah matang angkat dingin kan,tunggu dingin baru d potong" sesuai selera.

  8. 8

    Buat bahan pencelup,campurkan secukupnya tepung terigu dan air sampai sedikit kental, dan siapkan juga tepung panirnya... ambil 1 iris masukan ke adonan basah bolak balik lalu ke tepung panir sambil d tekan" sampai rata.

  9. 9

    Ulang lagi semuanya sampai habis, setelah selesai taruh d frezer selama minimal 10 menit biar tepung panir menempel sempurna... Setelah itu bisa langsung di goreng atau kalo kebanyakan bisa di keep d tupper wear sewaktu" tinggal goreng.

  10. 10

    Goreng nugget hingga kuning kecoklatan dg api sedang saja.

  11. 11

    Dannn... ini dia!a.... bisa d tambah toping bisa juga tidak ya bunda karena rasanya juga sudah manis dan gurih.

  12. 12

    Yummyy.... keluarga suka terutama anak anak.. semoga bermanfaat bunda.. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Susanti
Arni Susanti @Arni_Susanti
pada
Ponorogo,Jawa Timur

Komentar (2)

AGUNG DARMAWAN
AGUNG DARMAWAN @cook_21038738
Bun itu sdh pasti jadi yabunda sayapingin mencoba kelihatannya enak sekali bunda

Resep Serupa