Sayur oyong bihun telur puyuh resep mudah buat mamah muda

Aling
Aling @cook_17162714
Bekasi

Sayur oyong bihun telur puyuh resep mudah buat mamah muda

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2-4org
  1. 20 butirTelur puyuh selera brp banyak. Sy pakai
  2. 1Oyong
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Kaldu jamur (opsional)
  6. Garam
  7. Penyedap rasa (sy pakai rasa sapi)
  8. Air untuk merebus telur dan memasak

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh kurleb 10menit.

  2. 2

    Sambil merebus telur kupas bawang putih bawang merah dan bersih kan oyong (kulit saya kupas jarang2).

  3. 3

    Ambil air di panci panas kan hingga mendidih (usahakan agak banyak ya, soalnya untuk merendam bihun)

  4. 4

    Setelah mendidih ambil air mendidih secukupnya untuk merendam bihun. Dan sisa air di panci masukan bawang putih bawang merah dan oyong.

  5. 5

    Sambil menunggu oyong empuk kupas kulit telur puyuh yg sudah matang dan cek ke'empukan bihun.

  6. 6

    Setelah oyong empuk kecilkan api masukan garam kaldu jamur kaldu sapi bihun dan telur puyuh masak sebentar. Kalau kurang rasa bisa di tambahkan sesuai selera lalu angkat. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aling
Aling @cook_17162714
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa