Bolu pandan simple,enak dan lembut banget

Andrea Exka
Andrea Exka @cook_22972002

Ini takarannya 250gr tepung terigu ya moms.
Bisa di buat bolu loyang ukuran 20x20cm dan bolu cup jadi 8cup.
Untuk pewarna saya kasih pasta pandan,tapi yang gak suka pandan bisa di ganti dengan pasta coklat,vanila, strawberry atau apa saja yang diinginkan 😊
Selamat mencoba 👩‍🍳

Bolu pandan simple,enak dan lembut banget

13 orang berencana membuat resep ini

Ini takarannya 250gr tepung terigu ya moms.
Bisa di buat bolu loyang ukuran 20x20cm dan bolu cup jadi 8cup.
Untuk pewarna saya kasih pasta pandan,tapi yang gak suka pandan bisa di ganti dengan pasta coklat,vanila, strawberry atau apa saja yang diinginkan 😊
Selamat mencoba 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
rame rame
  1. 250 grtepung terigu..(me segitiga biru)
  2. 250 grgula pasir
  3. 1 Sdtsp/tbm/ovalet
  4. 2 sdtpasata pandan
  5. 2telor
  6. 1santan kara / SKM +air sampai 250 ml
  7. 1/2 sdtvanili (bisa di skip)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur kara/SKM + air dengan pasta pandan,sisihkan

  2. 2

    Campurkan telor,sp,gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak

  3. 3

    Campurkan kara / SKM tadi sedikit demi sedikit kedalam adonan dengan terigunya juga ya,mixer dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Setelah tercampur semua masukkan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin..

  5. 5

    Sisanya bisa di masukkan kedalam cup kue

  6. 6

    Masukkan kedalam panci kukus yang airnya sudah mendidih, jangan lupa untuk tutupnya di kasih lap bersih moms

  7. 7

    Kukus selama 15menit,setelah 15menit buka panci cek kematangan dengan tusuk sate,kalo adonannya tidak menempel pada tusuk sate berarti tandanya bolu sudah matang.

  8. 8

    Bolu siap di angkat dan sajikan. Bisa di tambahkan topping sesuai selera ya moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andrea Exka
Andrea Exka @cook_22972002
pada

Komentar

Resep Serupa