Korean Fried Chicken

Siapa yang suka nonton k-drama? Selain nikmatin drama Korea, aku lebih suka ngeliatin makanan-makanan yang ada di drama itu. Karena penasaran banget sama ayam goreng ini, akhirnya aku coba bikin sendiri. Rasa pedas manisnya pas banget buat jadi cemilan atau di makan pakai nasi. Cobain yuk!
Korean Fried Chicken
Siapa yang suka nonton k-drama? Selain nikmatin drama Korea, aku lebih suka ngeliatin makanan-makanan yang ada di drama itu. Karena penasaran banget sama ayam goreng ini, akhirnya aku coba bikin sendiri. Rasa pedas manisnya pas banget buat jadi cemilan atau di makan pakai nasi. Cobain yuk!
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ayam dengan jeruk nipis agar tidak berbau amis. Lalu siapkan garam, lada, dan jahe parut dalam wadah. Masukkan ayam dan marinasi kurang lebih 30 menit. Kalau saya marinasi selama 1 malam
- 2
Setelah selesai di marinasi, siapkan tepung meizena di atas piring lalu tepungi ayam sampai rata. Setelah semua ayam rata dengan tepung, goreng sampai matang. Agar makin krispi, setelah matang diamkan sampai agak dingin, lalu goreng lagi kurang lebih 5 menit atau sampai ayam berubah berwarna kecokelatan
- 3
Setelah itu, siapkan bahan saus. Campurkan kecap asin, sirup jagung, madu, dan gochujang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai kecokelatan. Masukkan saus dan tambahkan gula pasir. Icip-icip sampai dapat rasa yang sesuai.
- 4
Setelah rasa sudah pas di lidah, masukkan ayam dan aduk sampai rata. Angkat dan sajikan selagi panas
- 5
Korean fried chicken siap dinikmati sambil nonton k-drama favorit bareng keluarga!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Siapa nih penggemar ala Korea, cobain deh resep KFC 🍗 Korean Fried Chicken ini. Challenge hari terakhir dari #JCCo "Tantangan Cinta Tepung", ku coba buat menu yg biasa ada di negeri ginseng itu. Note untuk bumbu cabe koreanya atau gochujang bisa dibeli disupermarket yg ada label halalnya ya..#KapsulAjaib#pejuangkecil#MasakItuSaya#meracikkapsulajaib#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta#Yutuber_JakartaPunyaCerita Aurora's Kitchen -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Malam semua, yuk ibu” yang pada bingung masak apa untuk anaknya yuk coba resepnya. Ga perlu lagi kita ke restoran korea apalagi sekarang lagi pandemi. Yuk bikin aja dirumah lebih sehat juga 🥰 untuk resep menarik lainnya yuk FOLLOW INSTAGRAM aku @jr_baking18 disana ada resep kue roti dan masakan juga☺️ Jason Ricardo -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Halo Sobat Cookpad 😘Wah, akhirnya kesampaian juga buat Korean Fried Chicken. Memang gochujang itu memiliki rasa unik tersendiri. Merah namun tidak pedas hehe. Tekstur ayam yang crunchy serta bumbu saos yang manis-asem-asin-pedas itu enak. Tadinya aku pikir keluarga tidak suka karena rasa ini sedikit asing di lidah. Eh, ternyata suka haha.Yuk dicoba Korean Fried Chicken nya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Sherla Aprila (Kokiku Tv)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Vita Jaurina -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Secara saya penggemar segala tentang Korea Selatan si negri Ginseng ini... Maka rugi banget kalo ga cobain resep2 Korean food. Tapi pastinya yg saya suka dan cocok di lidah saya aja. Banyak masakan Korea tradisional yg kurang cocok di lidah dan resep satu ini saya sukaaaaa banget. Cobain yah. Ada beberapa bahan yg mungkin sulit dicari seperti chinese five spices, nah solusinya bisa diganti dengan garam, gula, lada, dan bubuk cabe. Buat saos sambal khas Korea Gochujang usahan ada krn inilah yg memberikan rasa uniknya khas Koreanya. Mrs Helda Rainy -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Ayam goreng crispy manis pedas ala korea..sangat menggugah selera. silahkan dicoba moms.. Kitchen's Diary -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Resep diadaptasi dari resep jtt, disesuaikan sama bahan yang ada di rumah aja. Untuk gochujang, baca dulu ingredientsnya sebelum membeli, jangan beli yg ada tambahan alkohol pada komposisinya. #recookresepasia Meutia Shafira -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3#GoDa_Besausofyu#cookpad_paders#GA_TheNextLevelHai Hai Haii kali ini Eclairs mau share resep ayam Korea yg hits nihh wah pas banget nemenin kalian nonton drama favorit! Yuk dicoba let's cook 👨🍳👩🏻🍳 Eclairs kitchen -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Akhirnya bisa beli pasta cabe korea yg harganya aduhai. Langsung eksekusi 😃 Nadia Nurlaila Azzahra -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Makanan yang banyak di jual di mall2 ada yang pakai cup isinya dikit tapi harga lumayan mahal 😥, jadi lah aku coba buat sendiri di rumah dan alhasil anakku suka banget dan minta dibuatkan tiap Minggu hehehe ... Lumayan membantu anakku yang kurang suka makan sayur karena sayur nya dilumuri dengan sausnya rasanya jadi enak. Yuk dicoba buatnya cepat, simple, rasanya nano2 asam, manis, asin, pedas, crispy dari ayam dan sayur mantul lah...Untuk versi vegetarian bisa diganti dengan jamur /kembang kol / kentang / ubi dengan saus yang sama.#Koreanfood Silvia Mgrt Kitchen -
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Bismillah..Anak gadisku suka banget sama masakan korea, bolak balik jajannya makanan korea....Emaknya harus belajar masakan korea nih, tapi bumbu2nya susah dicari. Alhamdulillah ada resep yg bumbunya gampang. Minus biji wijen (ngubek2 ga ketemu biji wijennya) masak sesuai stok di dapur aja yaa.Source : SL ~ Sanni01.10.18 Dapur Andwina -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar