Pangsit goreng isi udang wortel tanpa gagal

Ranselney
Ranselney @ranselney
Waringin Jaya Bojong Gede

Udah lama pengen bikin pangsit goreng ngumpulin bahan kagak sampe2, nah kebeneran ada semua bahannya jadi eksekusi lah daripada penasaran cuss. Source nya kak Susana Gracia emang yahud, makasih banyak kak

Pangsit goreng isi udang wortel tanpa gagal

Udah lama pengen bikin pangsit goreng ngumpulin bahan kagak sampe2, nah kebeneran ada semua bahannya jadi eksekusi lah daripada penasaran cuss. Source nya kak Susana Gracia emang yahud, makasih banyak kak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusKulit pangsit
  2. Isian
  3. 4 buahWortel serut
  4. 1/4 kgUdang cincang
  5. Daun bawang
  6. 2 sdmTepung terigu
  7. 3 sdmTepung tapioka
  8. 2 sdmMinyak wijen
  9. 2 sdmKecap ikan
  10. Lada bubuk
  11. secukupnyaGaram,gula, penyedap , aku penyedapnya pake indofood
  12. 4 siungBawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang,kasih cuka sedikit bilas air bersih

  2. 2

    Blender udang kupas, bawang putih dan sebagian wortel serut

  3. 3

    Setelah halus, masukan ke baskom tambah terigu dan tapioka serta semua bumbu lainnya, cek rasa konsistensi adonan agak cair ya tidak kalis

  4. 4

    Masukan adonan ke dalam kulit pangsit, masukan adonan d tengah kulit, lipat segitiga lalu rekatkan ujung-ujungnya dengan air seperti bentuk perahu

  5. 5

    Masukkan minyak goreng untuk menggoreng pangsit isi,goreng minyak dengan api kecil

  6. 6

    Enjoy, maafkan pangsit nya retak2 karena belom mahir ngelipetnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranselney
Ranselney @ranselney
pada
Waringin Jaya Bojong Gede
stay health stay cook stayjust pegawai suka eksperimen
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa