Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 5 buahsosis sapi
  2. 5 buahjamur kancing
  3. 1/2bawang bombay, iris kasar
  4. Margarin secukupnya untuk menumis
  5. 1 bksrumput laut siap dimakan, potong memanjang menggunakan gunting
  6. 5 sdmsaus sambal
  7. 15 sdmmayonais
  8. 2 sdmminyak wijen (optional)
  9. 3 porsinasi matang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong sosis kecil-kecil. Saya potong menyerong. Lalu potong jamur, jangan terlalu tipis agar bertekstur.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay yang sudah diiris kasar hingga agak layu. Lalu masukkan sosis dan jamur. Masak hingga matang.

  3. 3

    Campurkan mayonais dan saus sambal, aduk hingga berwarna agak merah. Sesuaikan tingkat pedasnya dengan selera anda.

  4. 4

    Siapkan nasi yang sudah matang (lebih baik jika masih hangat) lalu campurkan mintak wijen dan beberapa potong rumput laut, aduk hingga merata.

  5. 5

    Pindahkan nasi yang telah tercampur tadi ke dalam mangkuk, tata dengan rapi. Letakkan tumisan sosis dan jamur diatas nasi, lalu ratakan. Setelah itu tuang campuran mayonais dan saus sambal diatas tumisan sosis jamur, lalu ratakan permukaannya. Taburi dengan rumput laut yang telah dipotong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Inge Anggraeni
Inge Anggraeni @nge2406
pada

Komentar

Resep Serupa