مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب‌زمینی ها رو نگینی خرد کردم و با روغن سرخ کردم گوجه ها رو پوست کندم ورنده درشت زدم وقتی سیب‌زمینی ها کمی پخته شد گوجه وسیر رنده شده رو اضافه کردم و با شعله متوسط گذاشتم تا آب گوجه کشیده بشه بعد زردچوبه وفلفل و شنبلیله رو اضافه کردم وبهم زدم تا با هم مخلوط بشن
- 2
حالا برنج رو شستم وتوی قابلمه به اندازه سه پیمانه آب ریختم (یک پیمانه از برنج بیشتر یعنی هر چندتا برنج ریختیم با همون پیمانه یکی اضافه تر ،،یا وقتی آب میریزیم از روی برنج یک بند انگشت آب روی برنج باشه) ونوک ق غ نمک (البته نمک رو همون اول اندازه کنین که شور نشه یا خیلی بی نمک باشه) اضافه کردم و روی گاز گذاشتم تا جوش بیاد و آب برنج خشک بشه وقتی آب برنج تقریبا در حال تمام شدن بود موادی رو که سرخ کرده بودم رو اضافه کردم وبهم زدم تا همه برنج یکدست بشه و بعد زعفران دم کرده رو اضافه کردم
- 3
وقتی آب برنج خشک شد زیرش شعله پخش کن گذاشتم و شعله رو کم کردم و سر قابلمه رو گذاشتم تا دم بکشه
- 4
بعد از بیست تا نیم ساعت غذامون آماده ست. نوووش جااانتون
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دمی گوجه😄
#سرآشپز_طلایی #پازل_کوکپد #نیم_ساعته #قرمز #دمی_گوجه #نوستالژی #زرد #غذای_رژیمیسلام به همگیفقط مونده بودم چی درست کنم که گوشت و خورشتی نباشه آخر حالا ذهنم آوند که دمی گوجه بزنمزنگ زدم مامانم ازش پرسیدم که فقط گفتم موادشو میدونم ولی چجوربود یادم رفت دیگه گفتن و درست کردم ولی عاااالی بوود هیچوقت نمیشه از دستپخت مامانهای مهربون بگذریم❤😉پیشنهادمیکنم درست کنید این رسپی عالی بودممنون میشم کوک اسنپ بفرستین 🌹🙏
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دمی گوجه🍅
#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#دمی_گوجهبا تشکر از اقای سعیدی ارجمند برای این دستور خوبشون
-
-
-
-
دمی گوجه
خیلی راحت و سریع و خوشمزه که در کنار ماست و سبزی خوردن خیلی می‌چسبه.#سرآشپز_طلایی#دمی_گوجه#سریع
-
-
-
دمی گوجه
یه غذای راحت برای مواقعی که حوصله درست کردن چیزی را ندارید.برای مسافرتها هم خوبه#دمی_گوجه#استانبولی #سرآشپز_طلایی
-
-
دمی گوجه یا کته گوجه فرنگی 😃
#سرآشپز_طلایی #یافتم #هفته_اول #غذای_فوری #پازل_کوکپد #ماه_رمضان #گوجه #دمی_گوجه #کته_گوجه_فرنگی #قرمز #غذای_رژیمی #ابتکار #شام_سبک🌷بخاطر بدیهای زندگیسپاسگزار باشیدچرا که ...آنها چشم شما رابروی خوبیهایی که تا پیش از آن توجهی نمیکردید باز میکنند🌷سلام عزیزان خداقوت😊🌷 پیشاپیش عید سعید فطر بر همگی مبارک🌷ناهار امروز دختر گلم که عاشقشه حتی خودم براش میمیرم دمی گوجه یا کته گوجه هست 😃 دمی گوجه رو همه عاشقش هستن ، من مقدار رو برای ۲ نفر درست کردم ناهار رو برای دخترم و مابقیش رو برای افطار که خودم بخورم آقای خونه اصلا اهلش نیست دیگه منم مجبورش نمیکنم 😁 بریم آشنا بشیم با این خوشمزه جان 👈 غذاهای سنتی ایرانی لذیذ و سالم هستند و اگر با روش های صحیح و اصولی تهیه شوند بسیار خوش طعم و پرطرفدار خواهند بود. کته گوجه یا استامبولی هم جز غذاهای سنتی خوش طعمی است که می تواند وعده نهار یا شام خانواده باشد. برای تهیه کته گوجه بهتر است از گوجه های تازه استفاده کنید تا غذای خوش طعمی داشته باشید، کته گوجه فرنگی غذای خوش طعمی است .بریم سراغ رسپی 😊خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)