Sambal pecel lele/nasi uduk

Amalia Sri
Amalia Sri @Amalia_Sri
Kota jambi

Paling sering bikin pecel lele ala-ala di rmh. Pedes sambelnya bsa disesuaikan sma selera sendiri. Bikin makan auto nambah 😄.

#PejuangGoldenApron3

Sambal pecel lele/nasi uduk

Paling sering bikin pecel lele ala-ala di rmh. Pedes sambelnya bsa disesuaikan sma selera sendiri. Bikin makan auto nambah 😄.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahcabe merah
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahtomat uk. Sedang
  5. Segenggamcabe rawit
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 sdtterasi sangrai
  8. 2 sdtgula merah
  9. 1 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat

  2. 2

    Sangrai/Bakar kemiri

  3. 3

    Ulek bahan sambal yg sdh direbus bersama kemiri dan terasi yg sdh di sangrai, garam, gula merah, dan kaldu jamur. Cek rasa.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Tumis sebentar sambal yg sdh diulek agar lebih tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia Sri
Amalia Sri @Amalia_Sri
pada
Kota jambi
"Sebaik-baik manusia adalah yg bermanfaat bagi orang lain"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa