Baked Penne Bolognise
Berhubung ada penne pasta dirumah jd saya pakai penne. Tp kalau tidak ada bisa diganti dengan pasta lain seperti fusilli, makaroni, dll. Untuk isiannya saya pakai yg ada juga di kulkas yaitu daging giling, tp krn kurang banyak saya tambah dg sosis 😁. Loyang yg saya pakai loyang kaca ukuran sekitar 15x20cm. Tekstur dalamnya ga padat seperti makaroni schotel, krn tidak pakai telur, tp ini tetap enaaak...dan rasanya ngeju bgt.. Yummy 🤤😁
Baked Penne Bolognise
-
dina jaya“Terimakasih resepnya” -
novianti“Terimakasih resepnya bun.” -
Melin Pasandaran“Enaaaaak. Saya tambahin terigu biar saus lebih kental. Makasih ya. 😊” -
Tri dwi Jayanti“Alhamdulillah enaak bgtt.. Org rumah sukaaa semuanya.. Makasiih resepnya bund.. Makin semangaaaaat ngubek dapuuur 🥰” -
Anissa Fajaryana“Sukses Bundd! Thankyou resepnya. Alhamdulillah keluarga dirumah sukaak. Rasanya ga jauh beda sama resto itali hihi”
Berhubung ada penne pasta dirumah jd saya pakai penne. Tp kalau tidak ada bisa diganti dengan pasta lain seperti fusilli, makaroni, dll. Untuk isiannya saya pakai yg ada juga di kulkas yaitu daging giling, tp krn kurang banyak saya tambah dg sosis 😁. Loyang yg saya pakai loyang kaca ukuran sekitar 15x20cm. Tekstur dalamnya ga padat seperti makaroni schotel, krn tidak pakai telur, tp ini tetap enaaak...dan rasanya ngeju bgt.. Yummy 🤤😁
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukkan 1 sdm minyak goreng dan sedikit garam, lalu penne pastanya. Masak hingga penne pasta al dente, angkat dan tiriskan.
- 2
Membuat saus bolognise: masukkan margarin, lalu tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling dan sosis dan aduk sampai daging berubah warna (coklat). Tambah saus tomat dan bolognise, lalu beri sedikit air dan tambahkan gula, garam merica. Cek rasa. Jika sudah agak mengental matikan kompor. Beri oregano dan aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
- 3
Saus putih (bechamel) : masak margarin sampai mencair lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat sampai rata. Lalu masukkan susu cair dan keju, aduk rata. Tambahkan garam dan merica, cek rasa. Jika sudah mengental, matikan kompor dan sisihkan.
- 4
Susun pasta di loyang tahan panas. Layer pertama, separuh saus bolognise di dasar loyang. Layer kedua, tata penne pasta (saya 2 lapis). Layer ketiga, tuang sisa saus bolognise.
- 5
Layer keempat, tuang saus putih. Dan kelima, beri keju mozzarela.
- 6
Panggang di oven, api atas bawah, suhu 225°C selama 20 menit. Jika bagian atas ingin lebih coklat bisa tambah waktu 5-10menit api atas. Bagian panggang ini sesuaikan dengan oven masing2 ya..
- 7
Dan, jadiii... Baked penne bolognise siap disantap. Saat hangat dimakan lebih enak 😉
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Bake penne bolognese Bake penne bolognese
Bikin cemilan orang orang rumah yang gampang gampang
Anis Dahniar -
-
Baked Bolognese Pasta Baked Bolognese Pasta
Ngabisin stok daging giling yg salah beli... ternyata udah dibumbuin dikasih garam dll sm tukang giling dagingnya.. di sini biasa org giling daging selalu utk dibikin bakso 😂😂😂 pdhl niatnya utk MPASI huhu yasudah dimasak aja utk org rumah. Ini snack lezat cepat praktis, sausnya bisa disiapkan sebelumnya n disimpan kulkas sampai dibutuhkan.#cookpadcommunity_semarang
-
Beef Bolognese Baked Penne Pasta Beef Bolognese Baked Penne Pasta
Pasta adalah masakan simple sehari-hari selera sang suami, tidak memakan waktu lama untuk memasaknya, sangat mudah dan enak..Moms bisa loh menambahkan bumbu-bumbu yang tersedia dirumah atau sesuai selera masing-masing keluarga yah #TikeGglobalApron
-
-
Baked penne saos bolognaise Baked penne saos bolognaise
Anak anak suka banget ama pasta Si bungsu lagi hobi bantuin di dapur dan utk makan siang minta pasta, so why not make one. Dan aku minta si bungsu bantuin sekalian belajar. Indeed so fum and she loves it.
-
Baked Pasta bolognese Baked Pasta bolognese
Cinta banget sama pasta, mau di bikin apapun selalu di serbu di sini. Musim hujan bawaannya ngemil terus, bikin 1 resep abis sehari.Seenak itu?#PemburuGA3#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Simple penne bolognese Simple penne bolognese
musim hujan seperti sekarang ini bawaannya pengen ngemil dan laper terus.. kebetulan ada stok pasta penne dan saus bolognese tapi tidak ada stok daging, sosis,daun oregano dll.. Sedikit maksa dengan bahan seadanya akhirnya jadi juga makanan #alakadarnya# untuk disantap keluarga.#kapsulajaib#
-
Baked Pasta Bolognese Cheese Baked Pasta Bolognese Cheese
Pengen makan pasta, tapi bosen sama spaghetti. Jadilah bikin baked pasta bolognese cheese ini. Bisa dinikmati sebagai pengganti dinner ataupun sebagai camilan! #berburucelemekemas #resolusi2019 #HariGiziNasional2019
-
Baked Pasta with Bolognese Sauce Baked Pasta with Bolognese Sauce
Mau makan baked pasta, ga perlu cari resto itali,, cook it yourself ^^
-
Penne Egg Bolognese Pasta Penne Egg Bolognese Pasta
Suami request pasta udah dari sekian entah kapan yang lalu dan ini udah ngidam parah jadi harus dibuatin. 🤣Bikin penne pasta pakai saus bolognese topping telur orak arik. Yummeeehh! 🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar