Bakso Daging Sapi (anti gagal)

Perdana buat bakso alhamdulilah berhasil dan gak gagal 😍 makasih ilmu resep nya dari mbaa @phiekitchen (Recook) 🤗
Bakso Daging Sapi (anti gagal)
Perdana buat bakso alhamdulilah berhasil dan gak gagal 😍 makasih ilmu resep nya dari mbaa @phiekitchen (Recook) 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong daging🥩, blender daging bersamaan dengan es batu hingga halus
- 2
Masukkan tepung tapioka dan semua bumbu termasuk putih telur, blender lagi hingga semua tercampur rata, tempatkan ke wadah baskom, aduk kembali pakai tangan/ sendok hingga adonan benar2 lembut, didihkan air, matikan api, bentuk bakso dan masukan kedalam air panas.
- 3
Lakukan hingga adonan bakso habis, nyalakan api biarkan bakso mengapung, biarkan 5 menit setelah bakso mangapung. Siapkan es batu di dalam wadah nampan/baskom, angkat bakso dan langsung masukkan kedalam wadah yg berisi es batu (tujuannya adalah untuk menghentika proses masak dan panas yg ada d dlm bakso.
- 4
Biarkan bakso dingin, tiriskan. Simpan bakso di dalam wadah saringan kedap udara. Siap di olah untuk apa saja.
- 5
Yumyyy😋 aku lgsng dibuat bakso krna ada bahannya jga, selebihnya buat masak sop bakso deh 💃 (untuk bumbu air bakso nya ada d resep berikut ya) selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
72. Bakso Sapi Anti Gagal 72. Bakso Sapi Anti Gagal
Cita cita dari dulu pengen bisa bikin bakso sendiri, nemu resep dari IG nya Momychaa, langsung recook dan alhamdulillah berhasil di percobaan pertama. Ini coba bikin dari daging utuh yaa, bukan daging giling seperti resep awal. Tepung nya ganti tapioka karena ga ada tepung sagu. Tetep jadi lhoo meskipun hasil akhir look nya agak mbrindil ga mulus. Yang penting rasa dan tekstur nya tjakeppp~Disini saya pake food processor Mitochiba. Karena daging yang dipakai bukan daging giling, saat proses blend jangan lupa untuk terus lakukan on off ya. Supaya mesin tidak cepat panas.#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#Week48 Nova R -
Bakso Enak Anti Gagal Bakso Enak Anti Gagal
Bakso ini enak banget menurutku. Pak suami dan anak-anak pun bilang begitu.😁 Rasanya udah lama banget ga beli bakso di luaran sejak ketemu dengan resep ini.🤭 Dari berbagai ujicoba resep bakso, resep dari channel youtube Dhasilfa Raditya inilah yang hasilnya paling cocok di lidahku dan anti gagal. Teksturnya kenyal dan rasa gurihnya pun pas. Yuk bikin. Lumayan buat nambah stock di freezer minggu ini. Diana Fazat -
Bakso daging sapi ala mica Bakso daging sapi ala mica
Ini kesekian kali nya bikin bakso dan tiap bikin selalu gagal alias lembek tekstru beda,dan kmren Alhamdulillah berhasil dan nagih bikinnya 🫣😬 Mentari dwi putri -
Bakso Sapi Bakso Sapi
anak-anak suka sekali bakso...nah biar hemat ya,,,dan gak khawatir ada tambahan borax formalin yang serem serem,,aku coba buat...eh ternyata berhasil yes yes yes 🥰😘😍🤩#PejuangGoldenApron2 Risna Endang Lestari -
Bakso Sapi Garing Lembut Anti Gagal Bakso Sapi Garing Lembut Anti Gagal
Pakai resep bakso sapi nya chef devina hermawan, gak pernah gagal, rasa pas, daging bgt n enak bgt arini mustikaningrum -
Bakso sapi anti gagal Bakso sapi anti gagal
Si kecil suka banget yang nama nya bakso,tiap ada tukang bakso lewat selalu heboh minta duit buat beli😅Tiap tukang bakso lewat di beli bisa tekor bandar😂Kebetulan saya dulu pernah tetanggaan sama tukang bakso solo&malang,jadi tiap dia bikin bakso selalu saya perhatikan&resep nya bermanfaat sekali sekarang 😄Hasil bakso nya kenyal😃 Michico Octavian -
Bakso Ayam Sapi Anti Gagal! Bakso Ayam Sapi Anti Gagal!
Resep ini sudah sering saya coba dan berhasil baksonya enak kenyal. Anti gagal untuk pemula alfina -
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Source : mba Fitri SasmayaDapat daging qurban, dibuatin bakso aja krn sy sering gagal bikin bakso😅 Alhamdulillah x ini berhasil, suami aja suka😁🤗 Cut Aldila T.Is -
Bakso daging sapi Bakso daging sapi
Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso.Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.dapurmamam
-
Bakso Sapi Kenyal Enak Anti Gagal Bakso Sapi Kenyal Enak Anti Gagal
Ini Salah satu bakulan saya Yang paling laris. Dapat resep jitu dari mpoika..Makasih banyak mpok....*Bakso Yang bagus akan memantul ketika dilempar dari atas* Mencetak bakso sebaik nya Di air panas jangan mendidih, supaya bakso bulat sempurna tidak kasar. Dapur Numayya -
Bakso Daging Sapi Bakso Daging Sapi
Perdana buat Bakso daging sapi hasilnya alhamdulillahh rasanya enak, kenyal cuma bentuk nya aja yg masih blm aesthetic😂 maklum ya bun masih newbie dalam dunia perbaksoan😁 resep ny nyontek di igtv org hehe Momwafa -
Bakso Daging Sapi Bakso Daging Sapi
#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3Pertama kali buatin suami bakso sendri😍& Alhamdulillah suami suka & lahap makan nya 🥰 bahagia itu sederhanaDi kira suami sy beli bakso nya bukan buat sendiri 😂Kali ini sy pakai resep kepunyaan mbak Icha Irawan,sy dapat resep dari ig Shakira_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar