Punya stok abon bingung mau dibikin apa. Kebetulan ada beras ketan sisa bikin lupis tempo hari dan masih punya stok daun pisang bikin lemper aja. Lama juga sih gak bikin lemper. Lempernya kemudian saya kukus, saya lebih suka lemper yg dikukus lebih ngeblend rasanya sama isiannya dan lebih awet, jadi basah abonnya klo dikukus. Gak dikukus juga enak.

26.01.2018Beras ketan itu kalau kataku mau diapain aja enak lohhh...Biasanya dibikin gemblong, dibikin nasi uduk, dibikin krecek, dll. Dan aku suka semuanya.Nah kali ini beras ketan yang ada di rumah disulap jadi lemper, ya Lemper AbonNahhh... nanti yaaa kalau kok pas dah bikin, dan dah mulai bosen. Bisa tuh si lemper dipanggang. Dijamin deh rasanya jadi lebih endess... ada sedapnya panggangan. 😊

Salah satu cemilan tradisional jadul favorit...😋Tetiba kangen sama cemilan jadul satu ini...biasanya ibuku dulu bikin lemper tuh pake isian abon...dan seingatku setelah diisi dan di bungkus daun pisang terus di kukus lagi agar lebih awet☺️Persis kayak cara ci xanders bikinnya..kebetulan juga lagi punya stok santan beku di freezer...jadi lets go kita bikin lemper yuukkkk😋Source ci @xanderskitchen 🙏💙👍panutan banget...resep beliau selalu top😋#SerbaKelapa#GAS2025

Di rumah mertua ku klo ada hajatan suering bgt dah bebikin lemper. Krn proses masaknya itu lamaaa apalagi masaknya dlm porsi banyak mama mertua ku takut anak2ku pada riweuh nyariin ibunya yg ada didapur jdnya sma mertuaku dsuruh bantuin pas bagian bungkusin aja wkwkKebetulan Posbar kali ini temanya jajanan pasar. Aq jd inget sm lemper mama mertuaku itu heheJujur ini si pertama kalinya aq bikin lemper sendiri krn penasaran yuk lah coba bikin#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya

Resep : Kang DadanMau posting recook gak bs 😓Sepertinya ada yg salah hp or signal disini 😅😃😃😃Posting disini aj deh.Punya sisa beras ketan nganggur akhirnya keolah jg. Punya abon segambreng krn waktu lebaran borong abon dr kampung 😂😂😂 Akhirnya jd deh lemper abonnya.Jd berapa pcs kira2 aj 20-25pcs, mungkin lebih atau kurang ya, tergantung ukurannya jg. Kl td bikin gak bs kehitung br digulung pk daun pisang udah dicaplok aj sama anak2. Bapake ikut2an lg 😄😄😄Seneng ya kalo makanannya laku 😁^^ HAPPY COOKING 😊😊😊 ^^

Niat pengin bikin lemper dari siang kemarin sudah metik daun pisang di kebun depan tapi kok maju mundur sampai sore gak bebikinan.Baru setelah myhalf pulang kantor keingetan mau bikin lemper buat sangu sarapan beliau pagi ini. Kebetulan abon yang ada abon sapi pedas manis, bisa disesuaikan dengan abon apapun yg ada di rumah ya..enjoy😊

Cookpaders.. Jangan bosen ya sama Jajanan Tradisional😀Masih dalam tema jajanan tradisional lagi nih..😊Kali ini saya buat Lemper, kue tradisional yang berbahan dasar beras ketan. Membuatnya cukup mudah dan rasanya enak asin gurih.😋Saya pakai abon ikan, karena stok yang ada dirumah.Teman2 bisa ganti isian sesuai selera, abon sapi, abon ayam ataupun isian ayam.😉Ini resep ketiga dari Ibu Isnawati seputar kue Tradisional. Terimakasih resep dan ilmunya bu Isnawati🙏❤Yukk buat lemper..😀Source recipe; @IsnawatiSukendar#CookpadIndonesia#Bakerpad_JajananTraditional

Halo teman-teman semuanya!Lemper adalah salah satu jajanan pasar yang banyak digemari dan sering jadi salah satu alternatif isian snack box. Di Solo, ada beberapa jenis lemper yang biasanya dijumpai, yaitu lemper yang setelah dimasak, dibungkus langsung disajikan dan lemper yang setelah dimasak, dibungkus lalu dikukus lagi baru disajikan. Selain itu, ada juga lemper yang dipanggang/dibakar dulu sebelum disajikan. Semuanya punya ciri khas rasa dan aroma masing-masing. Tinggal disesuaikan saja dengan selera.Kali ini saya membuat lemper sesuai resepnya ibu @IsnawatiSukendar . Dan lemper ini adalah jenis lemper yang setelah dimasak, dibungkus lalu disajikan, tanpa dibakar atau mengukusnya kembali. Menurut saya, lemper ini cukup praktis dan rasanya enak serta bisa digunakan sebagai alternatif isian snack dus.Oya, saya modifikasi sedikit dari resep aslinya dengan merebus air santannya dulu sebelum dicampur dengan ketan, supaya lebih awet. Saya juga tambahkan gula pasir, karena sudah terbiasa lidah wong Solo, suka yang manis manis, hihi.Kitchen Hack:Panggang daun pisang di atas api kompor sebentar saja untuk membuatnya layu, sehingga mudah untuk dilipat dan digunakan.Season everything with LoveGbu#SeasonEverythingWithLove#MrsKori#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyo#SiapMasukKalender + #AnekaHidanganNusantara#PejuanGoldenBatikApron

Sudah lama pengen bikin lemper tapi kok males bikin isiannya, kebetulan ada Abon nah jadi punya ide isi abon aja... praktis kan.

Lemper adalah jajanan tradisional yg disukai banyak orang.Disajikan dibanyak kesempatan, spt arisan, kumpul keluarga, ataupun piknik.Aku sdh beberapa kali membuat lemper ada lemper bakar isi kornet, Lemper Goreng Krispi & juga Lemper Potong Ayam . Kali ini aku buat Lemper Abon Ikan GabusYuk buat Lemper sendiri, biar nanti bisa buat snack box saat arisan, ataupun pengajian.#PekanPosbar#Bakerpad_JajananTraditional#RayainBarengOndelOndel#CookpadCommunity_JakartaSource : Isnawati

Lempernya tidak dibungkus daun tapi dipotong kotak2 hehe lg ga punya daun pisang...

Ceritanya udah lama banget pengen lemper tapi mau bikin ribet .pas ibu mertua datang kerumah cuss deh langsung bikin .maaf kan bungkus kurang rapi karena seharian banyak bgt yg di kerjain al hasil pas bungkusin lemper tenaga sudah loyo ;(