Bolu Coklat Jadul

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur
  2. 75 grterigu protein rendah
  3. 20 grmaizena
  4. 20 grcoklat bubuk
  5. 1 sdtVX/SP
  6. 150 grgula pasir
  7. 60 grmentega cair
  8. 1 sdmbaking powder
  9. 1 sachetkrimer kental manis coklat
  10. 1 sdtpasta coklat
  11. Ceres coklat secukupnya utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak terigu, coklat bubuk, maizena dan baking powder, kemudian sisihkan. Siapkan baskom besar masukkan telur

  2. 2

    Masukkan telur, gula dan VX. Kocok dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Setelah putih dan berjejak kaku turunkan kecepatan kemudian masukkan ayakan tepung sedikit demi sedikit. Matikan mixer tambahkan SKM dan perasa coklat

  4. 4

    Aduk dengan spatula kemudian tambahkan mentega cair dan aduk balik perlahan sampai adonan rata dan tidak ada endapan mentega didasar. Masukkan kedalam loyang yg sudah dilapisi kertas roti. Hentak2an loyang untuk mengeluarkan udara yg terperangkap di adonan

  5. 5

    Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 170°C sampai matang. Angkat, dinginkan. Tusng SKM coklat fipermukaan bolu kemudian taburi ceres coklat. Potong2 dan bolu coklat lembut nan lezat siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Solehatun
Siti Solehatun @cook_6115829
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa