Simple YOGHURT BLUEBERRY dengan RICE COOKER

Kartika
Kartika @cook_14413637

Awal buat Yoghurt ini karena suka sekali dengan Yoghurt Blueberry yang dijual di swalayan. Untuk menghemat biaya karena pasukan sy banyak 😄😄 maka jadilah resep ini...

Simple YOGHURT BLUEBERRY dengan RICE COOKER

10 orang berencana membuat resep ini

Awal buat Yoghurt ini karena suka sekali dengan Yoghurt Blueberry yang dijual di swalayan. Untuk menghemat biaya karena pasukan sy banyak 😄😄 maka jadilah resep ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 jam 10 menit
10 porsi
  1. 2 litersusu UHT Full Cream (sy pakai merk Diamond)
  2. 10 sdmGula Pasir / Madu
  3. 1 sachetbibit yoghurt (sy pakai Yobetter)
  4. 3 sdmSelai Blueberry (optional)

Cara Membuat

12 jam 10 menit
  1. 1

    Tuang 2 liter susu UHT kedalam Ricecooker, nyalakan Rice Cooker, kemudian set Rice Cooker di posisi WARM atau 'menghangatkan'. Hangatkan susu selama 10 menit.

  2. 2

    Setelah 10 menit, matikan Rice Cooker, cabut steker listriknya.

  3. 3

    Buka penutup Rice Cooker kemudian masukkan 1 sachet bibit Yoghurt, tanpa diaduk Resep saya hanya menggunakan 1 sachet saja untuk 2 liter susu.

  4. 4

    Fermentasikan Yoghurt selama minimal 8 jam, untuk hasil yg lebih kental bisa sampai 12 jam. Biarkan tertutup jangan dibuka. Rice Cooker dalam keadaan OFF atau tidak menyala.

  5. 5

    Setelah 8 - 12 jam, periksa kembali, jika kekentalan sdh pas seperti yg kita inginkan, tambahkan gula pasir/madu sebanyak 8-10 sdm. Kemudian tambahkan selai BlueBerry sebanyak 3 sdm. Aduk rata.

  6. 6

    Pindahkan Yoghurt ke wadah atau container. Dinginkan di kulkas selama 2 jam.

  7. 7

    Setelah 2 jam, Yoghurt akan lebih mengental, siap untuk dinikmati... semoga membantu 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika
Kartika @cook_14413637
pada
Kreasi itu lahir dari imajinasimu. Ciptakan sesuatu dari hal sederhana menjadi sesuatu yg istimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa