Martabak Keju
Dapurkoe Ngeboel by Rani @dapurkoengeboel
Masih tentang per-gluten-an ya.. happy cooking 🥞
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, maizena, gula, vanilla, air. Aduk rata/ mixer hingga mengembang & gula larut.
- 2
Masukan telur & baking powder aduk rata tdk usah terlalu lama, cukup tercampur rata saja. Diamkan minimal 1 jam (me : 3 jam) hingga terlihat gelembung udara.
- 3
Panaskan teflon baja untuk martabak/ teflon biasa. Jika sudah cukup panas masukan adonan (teflon biasa diatur panasnya, krna jika terlalu panas akan gosong sebelum matang 😁). Biarkan hingga berongga, dan taburi gula pasir kemudian tutup. Jika permukaan sudah kering dan matang angkat.
- 4
Olesi martabak dengan mentega/ margarin kemudian bagi 2 agar lebih mudah di lipat, kemudian beri keju/ lainnya, dan susu kental manis. Lipat 2 dan potong sesuai selera.
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Newbie... 😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
Martabak Bangka Martabak Bangka
Berkali-kali coba bikin martabak manis, selalu gagal. Terlalu manis, bantat, gosong, terlalu empuk kayak roti, ga bersarang, dll you name it semua masalah per-martabak-an 😅Kali ini saya coba buat resep dari youtube channel chef Eddy Siswanto yang notabene asli Bangka ☺️#PejuangGoldenApron2 (minggu ke-8)
-
Martabak Keju Teflon Martabak Keju Teflon
Pertama kali bikin martabak manis,Alhamdulillah berhasil..rasanya juga ngak kalah sama yg dijual abang2😊Source: Kiarra Cookies n cakes#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu31#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Martabak Teflon Martabak Teflon
Teflon terbaik untuk membuat martabak rumahan adalah happy call.
-
Ayapan aka Martabak Bangka Ayapan aka Martabak Bangka
Ini salah satu menu menyambut tahun baru 2017, ini adalah martabak kedua yang aku buat setelah martabak mini, hasilnya seperti di bawah ini ...
-
Martabak Teflon Martabak Teflon
The best...terharu bisa bikin martabak sendiri 😄. Resepnya Devina Hermawan ini memang mantul, dinginpun masih empuk. Bisa diisi topping dan rasa sesuai selera, yg pasti lebih murah. Saya menggunakan teflon diameter 20 cm.#takjilramadan#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#martabak teflon#martabakteflonbersarang
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik.#GA_TheNextLevelSumber: Devina Hermawan[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ]
-
Martabak mini teflon Martabak mini teflon
Hujan hujan bikin cemilan yg ga ribeeetttt alias gampang banget. 1/4 terigu bisa jadi 9 martabak manis unyu. Tergantung ukuran teflon masing2 si haha
-
Martabak Manis Martabak Manis
Masih kemaruk bikin martabak manis, hehehehe.Maklum ya bund, baru bisa dan juga nyobain cetakan warisan hasil beli punya mas jual martabak yg udah ga jualan lagi.Ya meskipun tampilannya blm sempurna tapi rasanya sudah lumayan oke.#martabakmanis#kueterangbulan#camilanenak
-
Martabak Manis Lipat Martabak Manis Lipat
Setelah kmren cemilan asin, skrg ganti ke manis nihh. Andalan bgt dirumah karna bikinnya segampang ituuuu. Ga pake ribet, bahannya murah, lngsung ke resepnya cusss..Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA
-
Martabak Manis Martabak Manis
Cemilan yang satu ini udah jadi favorit dari jaman awal-awal nikah, kadang seminggu bisa dua kali beli, karena kita suka banget jadilah belajar bikin ini, selain bisa hemat, toppingnya juga bisa banyak sesuai selera kita#5resepterbaruku
-
Martabak teflon pandan keju Martabak teflon pandan keju
Jadi ini hasil trial and error yg ke 4 x nya🤣 ga patah semangat buat coba terus dari yg sebelumnya hasilnya ga memuaskan ..finally yg 4x dr bentuk, rasa dan hasilnya...endolita🤩 ini ga pakai telor yaIntinya buat martabak kue yg pertama teflon harus benar panasn dan yg kedua sebelum dimasukan ke teflon adonan harus di aduk terus supaya serat nya keluar krn klo ga diaduk bakal bantet alias serat ga keluar 🤣
-
Martabak Pandan Coklat Keju 🍫💚🧀 Martabak Pandan Coklat Keju 🍫💚🧀
Tricky juga nih bikin martabak manis, panas teflonnya harus pas supaya Baking Soda & Soda Kue membuat adonan berpori. Kedua bahan tersebut juga harus pastikan aktif daripada nanti hasilnya bantat 😅 Tips & trik sudah dijelaskan Chef Devina di Youtube-nya, jadi saya PD untuk eksekusi, alhamdulillah berhasil 💚🗓 Periode Posbar: 13-19 Mei 2024 ✅️💐 Source: @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13042471#ResepPenulisFavoritku#CocomtangPost_PenulisFavorit2024#CookpadCommunity_Tangerang#AntiRibetRibetClub
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13488926
Komentar