Takoyaki Sederhana

Ria
Ria @candlelamp
Jakarta

Lagi pengen ngemil tapi mager keluar rumah, akhirnya nguprek² bahan yg ada di lemari & kulkas 😅

Takoyaki Sederhana

34 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen ngemil tapi mager keluar rumah, akhirnya nguprek² bahan yg ada di lemari & kulkas 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 200 grterigu protein sedang
  2. 2 sdmtepung maizena
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 btrtelur
  5. 500 mlair matang
  6. Garam, gula & lada bubuk (secukupnya)
  7. Bahan Isian:
  8. 3 bhsosis siap santap
  9. 3 btrbakso
  10. 3 btgdaun bawang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan terigu, tepung maizena, baking powder, telur, garam, gula & lada bubuk dalam mangkok. Aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan setengah encer, kemudian saring supaya tidak ada adonan yg menggumpal. Pindahkan adonan dalam wadah yg memiliki corong (saya menggunakan gelas ukur 500ml)

  2. 2

    Iris sosis dan bakso (ukuran sesuai selera, kalau saya kecil²) dan iris halus daun bawang. Sisihkan pada mangkok terpisah.

  3. 3

    Panaskan teflon takoyaki (saya menggunakan loyang takoyaki 19 lubang) dan oleskan dengan minyak makan setiap lubang.

  4. 4

    Lubang teflon bagian tengah cepat panas jadi saya menggunakan 5 lubang teflon bagian tengah saja untuk diisi adonan takoyakinya kemudian isi dengan daun bawang, sosis & bakso setiap lubang yg berisi adonan.

  5. 5

    Adonan dibalik menggunakan lidi/tusuk sate, balik hingga berbentuk bulat dan warna kuning kecoklatan.

  6. 6

    Setelah matang, angkat dan hidangkan di piring saji dengan cocolan saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria
Ria @candlelamp
pada
Jakarta
Hobi masak dan makan 😂🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa