Bala Bala Rebon

Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
Purworejo

Bala bala itu adalah bahasa sundanya bakwan 🤭
Kali ini nyobain bakwan pakai rebon yang teksturnya kriuk karena pakai tepung beras ROSE BRAND.

Source: @bundaei

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bala Bala Rebon

Bala bala itu adalah bahasa sundanya bakwan 🤭
Kali ini nyobain bakwan pakai rebon yang teksturnya kriuk karena pakai tepung beras ROSE BRAND.

Source: @bundaei

#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#Kopijos_Juli2025
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 buah
  1. 12 sdmtepung terigu protein rendah
  2. 3 sdmtepung beras ROSE BRAND
  3. 2 sdmrebon
  4. 1 buahwortel, iris korek api
  5. 1 lembarkol, iris kasar
  6. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  7. 1 sachetkaldu bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaair dingin
  11. Secukupnyaminyak goreng ROSE BRAND

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Sangrai rebon hingga kecoklatan. Sisihkan.

  3. 3

    Campur tepung terigu, tepung beras ROSE BRAND, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan wortel, kol, dan daun bawang, aduk rata.

  5. 5

    Tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk, adonan jangan terlalu kental, tapi jangan terlalu encer juga. Masukkan rebon sangrai, aduk rata, test rasa.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, tuang adonan ke dalam minyak. Goreng dengan sekali balik supaya hasil gorengan tidak menyerap minyak. Angkat jika sudah matang, tiriskan. Sajikan dengan cabai rawit hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
pada
Purworejo
Pencinta masakan simple dan nggak ribet bikinnya. Semoga gabung dengan cookpad bisa menambah wawasan saya tentang kuliner.
Lebih banyak

Komentar

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Masya Allah ini nikmat sekali ya teh🥰👍

Resep Serupa